Domaine Comte Abbatucci - Monte Bianco 2023
96/100 Coup de Cœur
RVF
96/100
James Suckling
94/100
Bettane & Desseauve
«Una cuvée proveniente da un singolo appezzamento che esprime le peculiarità del terroir e di questo vitigno corso»
Il Monte Bianco rosso nasce da una selezione specifica delle sue parcelle. Al naso è potente e intenso, con aromi di fragola e amarena, ma anche di piante della macchia corsa. Al palato si ritrova la gamma aromatica percepita al naso. Leggermente tostato e morbido, presenta tannini fini e setosi, con un finale deliziosamente goloso. • Quantità limitate!
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Occhio
Abito rosso chiaro con riflessi rubino
Naso
Potente e intenso, con sentori di frutti rossi, fragole e amarene, ma anche di piante della macchia corsa (mirto)
Palato
Leggermente tostato, morbido e fruttato, presenta la stessa gamma aromatica percepita al naso, con tannini fini e setosi, e un finale goloso caratterizzato da note di frutti rossi freschi
Servire
A 14-16 °C
Apri
1 ora prima
Bere prima
2033
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con filetti di triglia alla griglia con tapenade, pollo tikka masala, piatti al curry...
Bettane & Desseauve
Vino valutato 94/100 (Annata )
Tenuta valutata (guida 2020) 4 stelle (I produttori di altissima qualità, i fiori all'occhiello della viticoltura francese)
Informazioni sulla tenuta:
In questo luogo storico di spicco dei vigneti di Ajaccio, la cui collezione unica di antichi vitigni bianchi locali ha fatto prendere coscienza dell’obbligo morale e culturale di diversificare il patrimonio viticolo di tutta la Corsica, Jean-Charles Abbatucci pratica con contagiosa generosità una viticoltura impeccabile. I vini recenti presentano la morbidezza, la naturalezza e la fluidità che ci si aspetta da loro, e hanno fatto notevoli progressi in termini di regolarità grazie alla collaborazione tra il proprietario e un eccellente enologo consulente, Emmanuel Gagnepain. La cuvée Faustine brilla per la sua pura finezza e le grandi cuvée Collection, Ministre, Général e Diplomate offrono la raffinata complessità del loro vitigno pionieristico. Nuove cuvée, Monte-Bianco, Alte-Rosso, Valle-di-Nero, stanno iniziando a essere prodotte, ma la tenuta non le ha inviate alla degustazione. Sarà per il prossimo anno.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2024) 96/100 Favorito (Annata 2021)
Tenuta valutata (guida 2023) 3 stelle (Rappresentano l'eccellenza dei vigneti francesi. I migliori terroir coltivati dai più grandi viticoltori. Degustare i loro vini è sempre un momento magico)
Informazioni sulla tenuta:
La storia di questa tenuta ha inizio nel XX secolo con un visionario, Antoine Abbatucci, fondatore di questo vivaio viticolo, vero e proprio conservatorio dei vitigni autoctoni corsi. Jean-Charles Abbatucci, figlio di Antoine, ha portato la tenuta a un livello superiore (selezioni massali, biodinamica rigorosa, portainnesti adatti al terreno e al clima...). I vini di punta della gamma sono notevoli; nei magnifici assemblaggi, ogni vitigno contribuisce apportando aromi, freschezza, corpo o consistenza: i vini sono digeribili e raffinati, grazie al rifiuto di un eccessivo interventismo, e l'affinamento si è perfezionato grazie all'uso di botti e vasche di cemento.
James Suckling
Vino valutato (guida 2024) 96/100 (Annata )
Valutazione dei clienti
4/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. YOLAND M. Pubblicato su 21/12/2025
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