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Pieropan - Valpolicella Superiore Ruberpan 2022

Pieropan - Valpolicella Superiore Ruberpan 2022

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5
5/5 (1 clienti)

93/100

Decanter

Italia
complesso
frutti neri
petto d'anatra
bio&buono

«Un Valpolicella Superiore con una grande varietà di vitigni italiani, complesso e seducente!»

«Un Valpolicella Superiore singolare che raggiungerà il suo pieno splendore nel 2022. Note di erbe amare e cola gli conferiscono un carattere amaro, che si fonde con un sapore distinto di tè nero e alcune spezie dolci. I frutti rossi dolci e succulenti sono sottolineati da una sapida mineralità e da una freschezza persistente. Di classe. Non filtrato e senza fermentazione malolattica. 2026-2030» (Decanter 2025)

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Sito valutato
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Settore

Domaine Pieropan

Cuvée

Ruberpan

Annata

2022

Denominazione

Valpolicella Superiore

Regione

Italia

Vitigni

60% Corvina Veronese, 30% Rondinella, Corvinone et Croatina Veronese, 10% de cépages traditionnels de Valpolicella

Terroir

Val d'Illasi, versante delle colline di Cellore d'Illasi, terreni argilloso-calcarei, altitudine compresa tra 350 e 500 metri sul livello del mare, vigneti piantati nel 2000.

Viticoltura

Certificato biologico

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Fermentazione di 12 giorni a una temperatura di 23-24 °C con rimontaggi regolari, follature quotidiane, nessuna fermentazione malolattica.

Allevamento

Per 24 mesi in botti e barrique da 500 e 2500 litri, poi in bottiglia.

Grado alcolico

13,5%

Biografia

Occhio

Colore rubino intenso, limpido e brillante

Naso

Ricco e concentrato, con sentori di ciliegie nere, fragole di bosco, rose essiccate e more, seducente.

Bocca

Elegante e strutturato, tannini setosi, bella profondità degli aromi, sapori che prolungano l'espressione del naso, resi complessi da note speziate nel finale, bella persistenza aromatica.

Servire

A 14-15°C

Aprire

1-2 ore prima

Bere da

2026

Bere prima

2030

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

Da gustare con una quaglia ripiena di spugnole, un petto d'anatra alla griglia, un formaggio stagionato...

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Decanter

Decanter

Vino valutato (guida 2026) 93/100

A proposito del vino:

Un Valpolicella Superiore singolare che raggiungerà il suo pieno splendore nel 2022. Note di erbe amare e cola gli conferiscono un carattere amaro, che si fonde con un sapore distinto di tè nero e alcune spezie dolci. I frutti rossi dolci e succulenti sono sottolineati da una sapida mineralità e da una freschezza persistente. Di classe. Non filtrato e senza fermentazione malolattica. 2026-2030

Vinous

Vinous

Area valutata Raccomandata

James Suckling

James Suckling

Tenuta valutata (guida 2022) Consigliata

Valutazione dei clienti

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

5/5

su 1 recensione

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. MICHEL L. Pubblicato su 15/01/2026

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PREZZO 1JOUR1VIN

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€/bottiglia

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