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Château Puech-Haut - Languedoc Tête de Bélier bianco 2023

Château Puech-Haut - Languedoc Tête de Bélier blanc 2023

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5
5/5 (1 clienti)

17,5/20

Jancis Robinson

boscoso
equilibrato
concentrarsi

"Un bianco di alta gamma, semplicemente sublime, il gioiello della Linguadoca!

"Una seduzione diretta di squisita maestria. Albicocca e fumo, cedro e vaniglia, pralina, pesca setosa e melone. Equilibrio impeccabile. Impeccabile bellezza. Tanto di cappello, Puech-Haut. È una meraviglia. (Jancis Robinson 2025).

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Sito annotato
20833 opinioni
-20€

a partire da 99 € sul primo ordine

Dominio

Château Puech-Haut

Cuvée

Tête de Bélier

Annata

2023

Designazione

Coteaux du Languedoc

Regione

Linguadoca

Varietà d'uva

Roussanne, Marsanne, Grenache blanc, Viognier

I terroir

Terreni argillo-calcarei con ciottoli arrotondati

Viticoltura

Tradizionale e ordinato

Raccolta

A maturazione ottimale

Vinificazione

Varietà di uve vinificate e maturate separatamente, pressatura diretta, decantazione a freddo, fermentazione a bassa temperatura

Allevamento

30% in botti di rovere sulle fecce fini con agitazione regolare per i primi mesi

Contenuto alcolico

14.5%

Occhio

Colore giallo oro

Naso

Note affumicate complesse, frutta gialla, miele, pan di zenzero e frutta esotica.

Bocca

Ampio, morbido ed equilibrato, con un attacco fresco di agrumi e un finale rotondo di acacia.

Servire

A 10-12°C

Bevete prima

2031

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Ottimo con il sauté di vitello con asparagi e funghi champignon, il filetto mignon, le costolette di vitello con funghi finferli, il formaggio Reblochon...

Ulteriori informazioni su Château Puech-Haut

Ulteriori informazioni su Coteaux du Languedoc

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vino valutato (guida 2025) 17,5/20

Domaine noté Consigliato

Informazioni sul vino :

Una seduzione diretta di squisita maestria. Albicocca e fumo, cedro e vaniglia, pralina, pesca setosa e melone. Equilibrio impeccabile. Bellezza impeccabile. Tanto di cappello, Puech-Haut. Un vino meraviglioso.

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Domaine noté Consigliato

Valutazione del cliente

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

5/5

sul 1 recensioni

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Nota e consiglio di M. BERNARD G. Pubblicato su 12/05/2025

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