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Château Puech-Haut - IGP Pays d'Oc Okapy rosé 2023

Name: Château Puech-Haut - IGP Pays d'Oc Okapy rosé 2023
Brand: Château Puech-Haut
Rating: 3.5 (10 reviews)

IGP Pays d'Oc|Vino rosato

3.5/5 (10 clienti)

equilibrato

freschezza

barbecue

"Il nuovo Okapy rosé, con un carattere unico sotto il segno dell'ariete".

Okapy ha un bel colore chiaro e un naso luminoso di frutta bianca ed esotica. Una cuvée fresca, perfetta per l'arrivo della primavera. Al palato è vivace, dissetante e ben equilibrato (tappo in vetro).

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Sito annotato

20833 opinioni

-20€

a partire da 99 € sul primo ordine

Dominio

Château Puech-Haut

Cuvée

Okapy

Annata

2023

Designazione

IGP Pays d'Oc

Regione

Linguadoca

Varietà d'uva

Grenache, Cinsault, Syrah

I terroir

Terreni argillo-calcarei, ciottoli rotolati dal Rodano nel quaternario

Viticoltura

Tradizionale e ordinato

Raccolta

Manuale di notte

Vinificazione

Cernita delle uve alla raccolta, pressatura diretta, decantazione statica, vinificazione a bassa temperatura in tini di acciaio inox (12°-14°C).

Allevamento

In vasche di acciaio inox

Contenuto alcolico

12.5%

Occhio

Rosa pallido

Naso

Fresco con aromi di frutta bianca ed esotica

Bocca

Vivace, croccante e dissetante, molto equilibrato

Servire

A 6-8°C

Bevete prima

2025

Abbinamento cibo-vino

Da gustare come aperitivo, con pesce alla griglia o alla brace, insalate o da solo...

Ulteriori informazioni su Château Puech-Haut

Ulteriori informazioni su IGP Pays d'Oc

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

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Valutazione del cliente

3.5/5

sul 10 recensioni

Nota e consiglio di M. GILLES D. Pubblicato su 21/04/2024

Un rosé ibrido metà Linguadoca e metà Sabbie della Camargue, dallo stile amichevole e appetitoso. Grazie alla morbidezza e alla freschezza del Cinsault, il palato è rotondo e sensuale, con note di frutta rossa (lampone e garriguette in particolare) e agrumi, rinfrescate da una nota di iodio. Buona lunghezza salivante. Ben equilibrato, il vino non manca né di finezza né di tonicità, al massimo di un po' di complessità e personalità. Tuttavia, il prezzo è un po' fuori luogo, poiché sembra essere influenzato dall'estetica della bottiglia. Questo affascinante rosé, con una gradazione alcolica di 12,50%, è poco tannico ed è il genero ideale per gli aperitivi in terrazza, ma anche per accompagnare paelle o spiedini di gamberi alla brace. Punteggio = 4.