Château Puech-Haut - Languedoc Tête de Bélier blanc 2023
17,5/20
Jancis Robinson
«Un bianco di alta gamma, semplicemente sublime, fiore all'occhiello della Linguadoca!»
«Una seduzione senza fronzoli, ma di squisita maestria. Albicocche e sentori affumicati, cedro e vaniglia, pralina, pesca vellutata, melone. Un equilibrio impeccabile. Una bellezza irreprensibile. Complimenti, Puech-Haut. È una meraviglia.» (Jancis Robinson 2025).
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Occhio
Abito giallo dorato
Naso
Profumo complesso, con note di frutta gialla, miele, pan di zenzero e frutta esotica
Palato
Ampio, morbido, equilibrato, fresco all'attacco (agrumi) e rotondo nel finale (acacia)
Servire
A 10-12°C
Bere prima
2031
Abbinamenti cibo-vino
Si abbina bene a un saltato di vitello con asparagi e funghi champignon, a un filetto mignon, a costolette di vitello con finferli, al Reblochon…
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Vino valutato (guida 2025) 17,5/20
Tenuta segnalata come «Raccomandata»
A proposito del vino:
Una seduzione diretta, ma di squisita maestria. Albicocche e sentori affumicati, cedro e vaniglia, pralina, pesca vellutata, melone. Un equilibrio impeccabile. Una bellezza senza pari. Complimenti, Puech-Haut. È una meraviglia.
Jeb Dunnuck
Tenuta segnalata come «Raccomandata»
Valutazione dei clienti
5/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. BERNARD G. Pubblicato su 12/05/2025
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