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Domaine de Ravanès - Merlot Cabernet Sauvignon 2014

Domaine de Ravanès - Merlot Cabernet-Sauvignon 2014

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Un assemblaggio equilibrato dei due vitigni regnanti del Médoc, coltivati presso il Domaine de Ravanès da oltre 35 anni, dove si esprimono con nobiltà e un temperamento decisamente mediterraneo. Sole e frutta matura riempiono il bicchiere grazie all'unione complementare del Merlot, che conferisce al vino tutto il suo fascino e il suo calore, e del Cabernet Sauvignon a perfetta maturazione, che gli dona una bella struttura e un fruttato profondo senza alcuna nota di verde!

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Sito valutato
21.160 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine de Ravanès

Annata

Merlot Cabernet Sauvignon

Annata

2014

Denominazione

IGP Coteaux de Murviel

Regione

Linguadoca

Vitigni

60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon

Terroir

Terreno argilloso-calcareo con ghiaia

Viticoltura

In fase di conversione all'agricoltura biologica certificata.

Vendemmia

a maturazione ottimale

Vinificazione

Rigoroso controllo delle temperature di fermentazione. Rimontaggi due volte al giorno. Durata della macerazione post-fermentativa stabilita in base a degustazioni periodiche (almeno 3 settimane).

Allevamento

16 mesi in botte

Occhio

Colore rubino-granato giovane con riflessi violacei

Naso

intenso e concentrato di marmellata di piccoli frutti rossi, fragola e ribes nero, intrecciato con note speziate che conferiscono profondità all'insieme, e si conclude con una nota fresca

Palato

Gourmet e rotondo all'attacco, sviluppa una splendida morbidezza con note di frutta ben matura, sentori di liquirizia e fragranze di verbena e violetta.

Servire

in caraffa a 15-17 °C

Apri

1 ora prima

Bere da

2016

Bere prima

2024

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

à déguster sur des viandes rouges, des grillades, un plateau de fromages...<br/>

Maggiori informazioni su Domaine de Ravanès

Maggiori informazioni su IGP Coteaux de Murviel

Valutazione dei clienti

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su 3 recensioni

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Nota e consiglio di M. ABDUL KHALEK S. Pubblicato su 22/12/2018

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. FRANCOIS V. Pubblicato su 06/06/2018

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Nota e consiglio di M. PATRICE K. Pubblicato su 12/01/2018

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