Calmel & Joseph - IGP Pays d'Oc Ams Tram Gram Altitude Chardonnay 2024
2*Coup de Coeur
Hachette
"Uno Chardonnay de Haut-Vol!
"Ancora una volta al top, questi négociant di alta gamma ci hanno regalato uno Chardonnay notevole e originale. Sottili note di resina conferiscono grande carattere a un naso complesso che oscilla tra frutta esotica, fiori e un accenno di fumo dalla botte. Molto rotondo e tattile, sostenuto da un rovere attento e supportato da una freschezza perfetta, il palato è una vera delizia. Un bianco di prim'ordine che merita un buon pesce appena grigliato". (Le Guide Hachette 2026).
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Occhio
Colore brillante con riflessi giallo chiaro
Naso
Fresco ed elegante, con aromi di frutta bianca e fiori bianchi, note di anice e mentolo, seguite da note di mango e ananas.
Bocca
Rotondo e morbido, fresco, equilibrato, finale minerale
Servire
A 10°C
Bevete prima
2027
Abbinamento cibo-vino
Da gustare come aperitivo o con pesce pregiato, appena grigliato...
Bettane & Desseauve
Domaine valutato (guida 2025) 2*Stelle (Una produzione seria e raccomandabile ma un po' più regolare e omogenea della precedente)
Informazioni sul dominio :
La casa ideale per chi vuole scoprire i buoni vini della Linguadoca fedeli al loro terroir. Jérôme Joseph e Laurent Calmel sono commercianti di vino senza cantina. Maturano le loro cuvée selezionate nei vigneti da cui le acquistano, rispettando i sapori e i terroir originali. Un'ampia gamma di vini per buongustai, con molti successi e alcune sorprendenti sorprese.
Decanter
Area valutata Consigliata
Guide Hachette des vins
Voto (guida 2026) 2*Coup de Coeur (vino eccezionale)
Domaine rated (guida 2025) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul vino :
Ancora una volta al top della gamma, questi négociants d'alta moda ci hanno regalato uno Chardonnay notevole e originale. Sottili note di resina conferiscono grande carattere a un naso complesso che oscilla tra frutta esotica, fiori e un accenno di fumo di botte. Molto rotondo e tattile, sostenuto da un rovere attento e supportato da una freschezza perfetta, il palato è una vera delizia. Un bianco di prim'ordine che merita un buon pesce, appena grigliato.
Informazioni sul dominio :
Nel 1995, l'enologo Laurent Calmel si è unito a Jérôme Joseph per fondare un'enoteca specializzata in vini del terroir della Linguadoca-Rossiglione. Il duo ha lanciato la propria etichetta nel 2007. Selezionano le parcelle, vinificano e maturano le annate.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
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