Calmel & Joseph - IGP Pays d'Oc Ams Tram Gram Altitude Chardonnay 2024
2*Coup de Coeur
Hachette
« Uno Chardonnay di altissimo livello! »
«Di nuovo in prima fila, questi produttori d’élite ci regalano uno chardonnay straordinario e originale. Sottili note di resina conferiscono grande carattere a un profumo complesso che oscilla tra frutti esotici, fiori e un tocco affumicato derivante dall’affinamento in botte. Molto rotondo e avvolgente al palato, sostenuto da un’accurata nota legnosa e caratterizzato da una freschezza perfetta, il gusto è davvero delizioso. Un bianco di alto livello che merita un pesce pregiato appena grigliato.» (Le Guide Hachette 2026).
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Occhio
Colore brillante, con riflessi giallo chiaro
Naso
Fresco ed elegante, con aromi di frutta bianca e fiori bianchi, note di anice e mentolo, seguite da sentori di mango e ananas
Palato
Rotondo e cremoso, molto fresco, ben equilibrato, con un finale minerale
Servire
A 10°C
Bere prima
2027
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare come aperitivo, con un pesce delicato appena grigliato...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2026) 2*stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma un po’ più regolare e omogenea rispetto alla precedente)
Informazioni sulla tenuta:
Una cantina ideale per chi desidera scoprire i migliori vini del Languedoc, fedeli al loro terroir. Jérôme Joseph e Laurent Calmel sono commercianti senza cantina propria. Affinano le cuvée selezionate presso i viticoltori dai quali le acquistano, nel rispetto dei sapori e dei terroir di origine. Ampia gamma golosa con numerosi vini ben riusciti e alcune sorprese straordinarie.
Decanter
Valutazione: Consigliato
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2026) 2* “Coup de Coeur” (Vino eccezionale)
Tenuta recensita (guida 2026) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
A proposito del vino:
Di nuovo in cima alla classifica, questi produttori d’élite ci regalano uno chardonnay straordinario e originale. Sottili note di resina conferiscono grande carattere a un profumo complesso che oscilla tra frutti esotici, fiori e un tocco affumicato derivante dalla botte. Molto rotondo e avvolgente, sostenuto da un’affumicatura ben dosata e caratterizzato da una freschezza perfetta, al palato è un vero piacere. Un bianco di alto livello che merita un pesce pregiato appena grigliato.
Informazioni sulla tenuta:
Laurent Calmel, enologo, si è associato a Jérôme Joseph per fondare nel 1995 un’azienda di commercio specializzata nei vini di territorio della regione Languedoc-Roussillon. Il duo ha lanciato la propria etichetta nel 2007. Si occupa della selezione degli appezzamenti, della vinificazione e dell’affinamento delle cuvée.
Robert Parker - Wine Advocate
Azienda classificata come “Recommended” (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Tenuta valutata come “Raccomandata”
Valutazione dei clienti
3.4/5
su 5 recensioni
Nota e consiglio di M. BENOIT V. Pubblicato su 31/08/2026
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Nota e consiglio di M. JEAN M. Pubblicato su 08/07/2026
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Nota e consiglio di M. JEREMY L. Pubblicato su 22/03/2026
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Nota e consiglio di M. FRANCOIS B. Pubblicato su 04/03/2026
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Nota e consiglio di M. THOMAS B. Pubblicato su 04/02/2026
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