Calmel & Joseph - Faugères Le Gaillard rouge 2022
3*Étoile
Hachette
90/100
Decanter
«Un carattere deciso per questo Faugères dalle deliziose note selvagge»
«Il massimo dei voti per questo Syrah (prevalente) vinificato con infusione, assolutamente seducente. Raffinato, puro, complesso, al naso oscilla tra frutti neri, spezie ed erbe aromatiche. Rotondo e fresco, il corpo scorre con golosità su un tannino appena accennato e indugia sulle spezie nel finale. Un Faugères cesellato, delicato e semplicemente delizioso.» (Le Guide Hachette 2026).
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Occhio
Colore rosso granato brillante e limpido
Naso
Elegante, aromi di piccoli frutti rossi e neri (fragola, ribes nero, mora), note di gariga, pepe nero e alloro.
Bocca
Attacco morbido su una grana tannica molto piacevole, aromi mediterranei, di menta e cuoio, armonioso, bella lunghezza.
Servire
Tra i 15 e i 17 °C
Bere prima
2029
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare con un magret d'anatra, spiedini di manzo, agnello, moussaka, selvaggina di piccola taglia, un vecchio cantal...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2025) 2*stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più regolare e omogenea rispetto alla precedente)
Informazioni sulla tenuta:
Il posto perfetto per chi vuole scoprire i migliori vini della Linguadoca, fedeli al loro territorio. Jérôme Joseph e Laurent Calmel sono commercianti senza cantina. Affinano le annate selezionate presso i viticoltori da cui le acquistano, rispettando i sapori e i territori di origine. Ampia gamma di vini deliziosi con tante etichette di successo e alcune sorprese incredibili.
Decanter
Vino valutato (guida 2025) 90/100
Area valutata Raccomandato
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2026) 3*Étoile (Vino eccezionale)
Tenuta valutata (guida 2025) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
A proposito del vino:
Il massimo dei voti per questo Syrah (prevalente) vinificato con infusione, assolutamente seducente. Raffinato, puro, complesso, al naso oscilla tra frutti neri, spezie ed erbe aromatiche. Rotondo e fresco, il corpo scorre con golosità su tannini appena accennati e indugia sulle spezie nel finale. Un Faugères cesellato, delicato e semplicemente delizioso.
Informazioni sulla tenuta:
Laurent Calmel, enologo, si è associato con Jérôme Joseph per fondare nel 1995 una casa commerciale specializzata nei vini del Languedoc-Roussillon. Il duo ha lanciato la propria etichetta nel 2007. Seleziona gli appezzamenti, vinifica e affina le cuvée.
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Area valutata Raccomandata
Valutazione dei clienti
3.5/5
su 2 recensioni
Nota e consiglio di M. GILLES D. Pubblicato su 07/02/2026
Un po' rustico, questo Faugères, concentrato e teso allo stesso tempo, trae la sua originalità dalla miscela di frutti maturi e molto freschi con spezie, esaltati da un tocco di liquirizia e note affumicate, avvolti da tannini discreti e raffinati. Finale con una persistenza minerale media. Non mi convince del tutto proprio per il suo carattere un po' troppo "selvaggio" e la sua consistenza sciolta e molto mentolata, leggermente secca. Un vino caratteristico, destinato a una cucina mediterranea speziata. Punteggio = 3,4.
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Nota e consiglio di M. THOMAS B. Pubblicato su 04/02/2026
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