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Calmel & Joseph - Faugères Le Gaillard rouge 2022

Name: Calmel & Joseph - Faugères Le Gaillard rosso 2022
Brand: Calmel & Joseph
Rating: 3.7 (6 reviews)

Faugères|Vino rosso|Biografia

3.7/5 (6 clienti)

3*Étoile

Hachette

90/100

Decanter

armonioso

elegante

garriga

«Un carattere deciso per questo Faugères dalle deliziose note selvatiche»

«Il massimo dei voti per questo Syrah (prevalente) vinificato con il metodo dell’infusione, di un fascino assoluto. Fine, puro, complesso, al naso oscilla tra frutti neri, spezie ed erbe aromatiche. Rotondo e fresco, il corpo scorre con golosità su tannini appena accennati e si attarda sulle spezie nel finale. Un Faugères ben definito, delicato e semplicemente delizioso.» (Guida Hachette 2026).

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Sito valutato

21.656 recensioni

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a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Calmel & Joseph

Cuvée

Le Gaillard

Annata

2022

Denominazione

Faugères

Regione

Linguadoca

Vitigni

50% Syrah, 30% Grenache, 20% Carignan noir

Terroir

Scisti

Viticoltura

Certificata biologica

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Diraspatura totale, cernita; Syrah non pigiato e vinificato praticamente senza rimontaggi a circa 25 °C; Grenache e Carignan non pigiati, vinificati insieme a 28 °C per 3 settimane con rimontaggi; fermentazione malolattica effettuata sulle vinacce

Allevamento

Nessuno

Gradazione alcolica

14%

Biografia

Sì

Occhio

Colore rosso granato brillante e limpido

Naso

Elegante, con aromi di piccoli frutti rossi e neri (fragola, ribes nero, mora), note di gariga, pepe nero e alloro

Palato

Attacco morbido su una struttura tannica molto piacevole, aromi mediterranei, di menta e cuoio, armoniosa, di bella persistenza

Servire

Tra i 15 e i 17 °C

Bere prima

2029

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con un petto d’anatra, spiedini di manzo, agnello, moussaka, selvaggina di piccola taglia, un Cantal stagionato...

Maggiori informazioni su Calmel & Joseph

Maggiori informazioni su Faugères

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2026) 2*stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma un po’ più regolare e omogenea rispetto alla precedente)

Informazioni sulla tenuta:

Una cantina ideale per chi desidera scoprire i migliori vini del Languedoc, fedeli al loro terroir. Jérôme Joseph e Laurent Calmel sono commercianti senza cantina propria. Affinano le cuvée selezionate presso i viticoltori dai quali le acquistano, nel rispetto dei sapori e dei terroir di origine. Ampia gamma golosa con numerosi vini di successo e alcune sorprese straordinarie.

Decanter

Vino valutato (guida 2025) 90/100

Valutazione: Consigliato

Guide Hachette des vins

Vino valutato (guida 2026) 3*Étoile (Vino eccezionale)

Tenuta valutata (guida 2026) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

A proposito del vino:

Il massimo dei voti per questo Syrah (prevalente) vinificato con il metodo dell’infusione, di un fascino assoluto. Raffinato, puro, complesso, al naso oscilla tra frutti neri, spezie ed erbe aromatiche. Rotondo e fresco, il corpo scorre con golosità su tannini appena accennati e si protrae sulle note speziate nel finale. Un Faugères ben strutturato, delicato e semplicemente delizioso.

Informazioni sulla tenuta:

Laurent Calmel, enologo, ha collaborato con Jérôme Joseph per fondare nel 1995 un’azienda specializzata nel commercio di vini tipici della regione del Languedoc-Roussillon. Il duo ha lanciato la propria etichetta nel 2007. Si occupa della selezione degli appezzamenti, della vinificazione e dell’affinamento delle cuvée.

Robert Parker - Wine Advocate

Azienda classificata come “Recommended” (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Jancis Robinson

Tenuta valutata come “Raccomandata”

Valutazione dei clienti

3.7/5

su 6 recensioni

Nota e consiglio di M. GILLES D. Pubblicato su 07/02/2026

Un po’ rustico, questo Faugères, al tempo stesso concentrato e teso, trae la sua originalità dal mix di frutta matura e molto fresca con sentori speziati, esaltati da un tocco di liquirizia e note affumicate, avvolti da tannini discreti e ben integrati. Finale con una persistenza minerale media. Non mi convince del tutto proprio a causa del suo carattere un po’ troppo “selvaggio” e della sua consistenza fluida e molto mentolata, leggermente secca. Un vino caratteristico, destinato a una cucina mediterranea speziata. Punteggio = 3,4.