Domaine de L'Hortus - IGP Val de Montferrand Bergerie de L'Hortus blanc 2024
16,5/20
Jancis Robinson
«Un punto di riferimento della sua denominazione, un bianco piacevole che è sinonimo di eleganza e precisione»
«Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris, Roussanne, Viognier, Petit Manseng, Chardonnay, Muscat Blanc à Petits Grains. Degustato alla cieca. “Lasciate che vi sveli un segreto”, sussurra il profumo affumicato, e potreste pensare: un vino tranquillo, introverso. Ed è tranquillo. Ma avvicinatevi e scoprirete una complessità nascosta. Fiori d'acacia, tiglio, pompelmo, un tocco di limone, cerfoglio dolce e asperula, poi pesche bianche. È davvero molto bello e completo.» (Jancis Robinson 2025)
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Occhio
Una bella tonalità molto chiara con riflessi verdi
Naso
Potente ed elegante, con note di albicocca, fiori bianchi e agrumi
Palato
Elegante, molto fresco, con aromi di frutta gialla, agrumi e fiori bianchi; ottimo equilibrio tra acidità e complessità aromatica
Servire
A 10-12°C
Apri
Mezz'ora prima
Bere prima
2028
Abbinamenti cibo-vino
Si abbina bene a capesante in salsa allo zafferano, a un Munster al cumino, a sgombri glassati alla giapponese, a crostacei...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2026) 2*stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più regolare e omogenea rispetto alla precedente)
Informazioni sulla tenuta:
Con un piede sul Pic Saint-Loup e l'altro sulla denominazione Coteaux du Languedoc e sulle IGP, la famiglia Orliac possiede 80 ettari di vigneti nella gariga, nel cuore dell'Hérault. Jean supervisiona con grande intelligenza il destino della tenuta nonostante i lutti che hanno colpito la famiglia. Con diverse gamme di vini distribuite su questa ampia varietà di terroir (Bergerie de l'Hortus, Clos du Prieur), la famiglia Orliac si dedica alla produzione di vini di grande equilibrio, in particolare i rossi, fini ed eleganti. Lo stile dei vini si evolve con una cuvée costosa, Le Dit de l'Hortus, che rimane in linea con la tradizione della tenuta, mentre le altre cuvée evolvono verso una maggiore leggerezza per essere accessibili rapidamente.
Guide Hachette des vins
Tenuta recensita (guida 2026) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Tra il Pic Saint-Loup e il Causse de l'Hortus, nella valle di Fambetou, questa tenuta di riferimento si estende su 85 ettari di terreni variegati. A partire dal 1978, Jean e Marie-Thérèse Orliac hanno dissodato la gariga, ripristinato i terrazzamenti, costruito una cantina e una casa, per poi accogliere i propri figli al loro fianco.
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Vino valutato (guida 2025) 16,5/20
A proposito del vino:
Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris, Roussanne, Viognier, Petit Manseng, Chardonnay, Muscat Blanc à Petits Grains. Degustato alla cieca. «Lasciate che vi sveli un segreto», sussurra il profumo affumicato, e potreste pensare: un vino tranquillo, introverso. Ed è tranquillo. Ma avvicinatevi e scoprirete una complessità nascosta. Fiori d'acacia, tiglio, pompelmo, un tocco di limone, cerfoglio dolce e asperula, poi pesche bianche. È davvero molto piacevole e completo.
Valutazione dei clienti
3.7/5
su 3 recensioni
Nota e consiglio di M. JULIEN A. Pubblicato su 03/12/2025
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Nota e consiglio di M. FABRICE & MATHIS P. Pubblicato su 08/10/2025
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Nota e consiglio di M. ROLAND A. Pubblicato su 23/08/2025
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