Hecht et Bannier - Languedoc rouge 2014
14/20
Gault & Millau
«Questo vino sprigiona un’energia travolgente, che affascina per la freschezza di un frutto speziato e che ne mette in risalto un aspetto accattivante, tipico della sua regione d’origine.» (Les Meilleurs Vins de France 2016 - Gault Millau) Originale e molto piacevole!
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Occhio
bellissimo abito rosso carminio
Naso
Aromi di frutti rossi (lampone, ribes nero). Sfumature speziate e pepate
Palato
Equilibrato, con una bella struttura e tannini delicati. Fresco e dissetante
Servire
a 15-17°C
Apri
1 ora prima
Bere da
2016
Bere prima
2021
Abbinamenti cibo-vino
da gustare con uno stufato di manzo, carni rosse, salumi...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2016) 2 stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più costante e omogenea rispetto alla precedente)
Informazioni sulla tenuta:
Grégory Hecht e François Bannier hanno portato una ventata di freschezza nella regione, specializzandosi sin dall’inizio, nel 2002, in un commercio di vini di qualità, ambizioso e originale. Selezionando meticolosamente le loro uve in tutto il bacino del Mediterraneo, dal Roussillon alla Provenza, vinificano e affondano con cura cuvée ambiziose che spesso colpiscono nel segno. Ogni anno visitano diverse centinaia di tenute per selezionare solo le uve più belle e i succhi migliori, provenienti per lo più da vigneti situati sui pendii.
Guide des Vins Gault & Millau
Vino valutato (guida 2016) 14/20 (Buono)
A proposito del vino:
Questo vino sprigiona un certo ardore, ma affascina soprattutto per la freschezza di un frutto speziato, che ne mette in risalto un aspetto accattivante tipico della sua regione d'origine.
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sulla tenuta:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta premiata (guida 2016) Selezionata (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le tenute che vi figurano, anche quelle senza stelle, rappresentano, a nostro avviso, l'eccellenza della produzione francese.)
Informazioni sulla tenuta:
Grégory Hecht e François Bannier portano avanti la loro attività di commercio e affinamento specializzata nei vini dell’arco mediterraneo (Linguadoca, Rossiglione e Provenza), che infonde una salutare ventata di novità in una regione carente di iniziative di questo tipo. La selezione è rigorosa, in uno stile preciso e aromatico, che rinuncia intelligentemente all’influenza del legno nuovo. Se da un lato apprezziamo il lavoro svolto e la costanza delle cuvée più ambiziose, con i Faugères e i Saint-Chinian tra i migliori delle rispettive denominazioni, la gamma mostra anche alcune debolezze.
Valutazione dei clienti
3.5/5
su 2 recensioni
Nota e consiglio di M. NORBERT S. Pubblicato su 20/01/2021
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Nota e consiglio di M. JENSEN P. Pubblicato su 10/12/2020
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