Chateau de Lancyre - En Liberté 2016
14,5/20
Bettane & Desseauve
«Una tradizione rara nel mondo vitivinicolo francese: quando un viticoltore della Linguadoca vede il proprio raccolto distrutto dalla grandine, i vicini meno colpiti gli donano alcune botti per evitare che vada in rovina. Questa cuvée, di grande successo, è quindi una sintesi dei terroir del Pic Saint-Loup. Da acquistare per rendere omaggio a questo gesto di solidarietà e perché il vino è anche molto buono, davvero goloso. E ha una bella storia da raccontare.» (Guida Bettane & Desseauve dei Vini di Francia 2018) Fruttato e persistente: la cuvée Plaisir!
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Occhio
Abito color granato
Naso
Agradable, con note di piccoli frutti rossi seguite da sentori di moka e liquirizia
Palato
Molto piacevole, con note fruttate. Freschezza, rotondità, golosità. Tannini setosi. Retrogusto di cioccolato e liquirizia
Servire
A 16-18°C
Apogeo
Da bere
Abbinamenti cibo-vino
Si abbinerà perfettamente a un tagliere di salumi, a spiedini di pollame...
Bettane & Desseauve
Vino valutato (guida 2019) 14,5/20 + Premio Plaisir (Buon vino)
Tenuta valutata (guida 2025) 2*stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più regolare e omogenea rispetto alla precedente)
Informazioni sul vino:
Un bel gusto fruttato e una bella persistenza in bocca, proprio quanto ci vuole.
Informazioni sulla tenuta:
Dopo Bernard Durand, che ha accompagnato la trasformazione del Pic Saint-Loup da un’azienda agricola mista a prevalenza ovina fino al suo riconoscimento come zona viticola di qualità, Régis Valentin, suo nipote, ha preso le redini tecniche. Senza clamore, è una tenuta da scoprire per la sua cuvée Vieilles Vignes, potente ma allo stesso tempo saporita, per il suo Clos des Combes e per la sua Grande Cuvée. La Cuvée Madame è ancora più ambiziosa e il rosato è sempre delizioso.
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2025) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Régis Valentin, enologo e responsabile della cantina, ha rilevato nel 2001 la tenuta fondata nel 1960 dalle famiglie Durand-Valentin. Produce vini su 80 ettari di vigneti (in fase di conversione al biologico dal 2019) che si estendono su un splendido terroir caratterizzato da calcari duri e argille rosse. Un punto di riferimento nel Languedoc.