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Tenuta Canet Valette - MV ? 2009

Domaine Canet Valette - MV ? 2009

Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5
3/5 (1 clienti)

17/20

RVF

«MV 2009, un Mourvèdre in purezza che ha ben assimilato il proprio affinamento, sprigiona aromi penetranti di tabacco e selleria. Al palato è preciso, potentemente tannico ma di vera eleganza, e si conclude con un bouquet di fiori secchi. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2015 - RVF). Un rosso intenso e complesso, incredibilmente ricco al palato, ma molto lineare, verticale, senza fronzoli... Porta il marchio della tenuta!

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Sito valutato
21.160 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine Canet Valette

Annata

MV ?

Annata

2009

Denominazione

Saint-Chinian

Regione

Linguadoca

Vitigni

100% Mourvèdre

Terroir

argilloso-calcareo

Viticoltura

agricoltura biologica certificata

Vendemmia

manuali

Vinificazione

tradizionale e curata

Allevamento

36 mesi, di cui 24 mesi in botti nuove da 600 litri

Gradazione alcolica

14.5%

Biografia

Occhio

colore scuro e intenso con riflessi rossastri

Naso

intenso e complesso, caratterizzato da note fruttate e sfumature floreali

Palato

un vino incredibilmente corposo, ma molto lineare, diretto, senza fronzoli.

Servire

a 16-18°C

Apri

1 ora prima

Bere da

2015

Bere prima

2023

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

da gustare con selvaggina, carni rosse, pollame ruspante arrosto...

Maggiori informazioni su Domaine Canet Valette

Maggiori informazioni su Saint-Chinian

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2026) 2*stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più regolare e omogenea rispetto alla precedente)

Informazioni sulla tenuta:

Marc Valette produceva vini a sua immagine, di grande struttura, che esprimevano tutti una potenza evidente. Lavora con metodi biologici e si limita a rese molto ridotte. Ha fatto evolvere l'intera gamma verso vini che si possono bere molto più rapidamente. Al vertice della gamma, il vino Maghani prende il nome dal vino dei Magi nei quartine del grande poeta persiano Omar Khayyam. Confessiamo di provare grande simpatia per i vini d'ingresso, in particolare Ivresses o Une et mille nuits. Il testimone è già passato al figlio di Marc, Camille, a partire dalla vendemmia 2024.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino classificato (guida 2015) 17/20 (Grande vino)

Tenuta valutata (guida 2026) 2*stelle (Queste tenute di grande prestigio, spesso dotate di terroir favolosi, sono delle tappe imperdibili che, grazie alla loro costanza e all'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nella cantina degli intenditori)

A proposito del vino:

MV 2009, un Mourvèdre in purezza che ha ben assimilato l'affinamento, sprigiona aromi penetranti di tabacco e cuoio. Al palato è preciso, con tannini potenti ma di grande eleganza, e si conclude con un bouquet di fiori secchi.

Informazioni sulla tenuta:

A Saint-Chinian, Marc Valette è uno di quei pionieri, produttore di vini di qualità fin dai primi anni ’90. «È stato Jean-François Izarn (Domaine Borie La Vitarèle) a farmi scattare la molla. Dopo averlo incontrato, da semplice contadino sono diventato un appassionato di vino», dichiara questo umile viticoltore dal cuore grande. Il suo vigneto calcareo, dal terreno basico, conta 21 ettari coltivati con metodo biologico, disposti intorno alla cantina. A metà degli anni 2000, quando Marc decide di produrre cuvée più eleganti e trova il suo stile distintivo: i vini saranno equilibrati tra finezza e complessità, grazie a uve raccolte meno mature e a estrazioni più delicate. Il profilo dei vini, piacevoli da giovani e capaci di grandi cose con l’affinamento, è seducente sotto molti aspetti. La qualità delle cuvée degustate quest’anno e il piacere che procurano confermano la fondatezza della seconda stella.

Le Figaro Vini

Le Figaro vins

Valutato Consigliato

Valutazione dei clienti

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Nota e consiglio di M. YANNICK P. Pubblicato su 29/04/2018

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