Domaine Pithon-Paillé - Coteau des Treilles 2012
17/20
RVF
93+/100
Robert Parker
«Affinato per un anno in barrique, il Coteau des Treilles 2012 presenta un bouquet profondo, ricco e nobile, con aromi di frutta pura, in cui la pera matura si intreccia con note di miele, fiori, sentori erbacei e pietra frantumata. A questo primo assaggio fa seguito un palato luminoso, preciso, vivace, salato e persistente. Uno Chenin complesso, minerale e strutturato, elegante e potente, con la finezza, la vivacità e il potenziale di invecchiamento di un grand cru.» (Wine Advocate - Robert Parker)
Acquista i tuoi vini Pithon-Paillé al miglior prezzo in un'esclusiva vendita privata!
a partire da 99 € sul tuo primo ordine
Occhio
abito giallo pallido con riflessi verdi
Naso
molto intenso, con note fruttate e minerali allo stesso tempo, sentori di pera matura, erba fresca e miele
Palato
un vino molto lineare, deciso e strutturato, con un finale vivace, ampio e persistente
Servire
a 8-10°C
Apri
Mezz'ora prima
Bere a partire da
2014
Da bere prima
2017
Abbinamenti cibo-vino
da gustare con carni bianche (pollame, vitello...), pesce...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2017) 2*stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più costante e omogenea rispetto alla precedente)
Informazioni sulla tenuta:
Fondata nel 2008 da Isabelle e Jo Pithon, in collaborazione con Joseph e Wendy Paillé (che nel frattempo si sono trasferiti nel Roussillon, ma sono stati sostituiti da Jules e Tania – mi seguite?), questa giovane tenuta sta facendo un ingresso trionfale tra le realtà di punta della Loira. Ai 13 ettari di vigneto (di cui 11 ettari di Chenin), coltivati con metodo biologico e vinificati da Jo Pithon in persona, si affianca una bella struttura di commercio, creata con viticoltori partner che lavorano principalmente in biologico. Jo Pithon si afferma così come una delle grandi firme dell'Anjou bianco.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2014) 93+/100 (Grande vino)
A proposito del vino:
Affinato per un anno in barrique, il Coteau des Treilles 2012 presenta un bouquet profondo, ricco e nobile, con aromi di frutta pura, in cui la pera matura si intreccia con note di miele, fiori, sentori erbacei e pietra frantumata. A questo primo assaggio fa seguito un palato luminoso, preciso, vivace, salato e persistente. Uno Chenin complesso, minerale e strutturato, elegante e potente, con la finezza, la vivacità e il potenziale di invecchiamento di un grand cru.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino classificato (guida 2015) 17/20 (Grande vino)
Tenuta premiata (guida 2017) Selezionata (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le tenute che vi figurano, anche quelle senza stelle, rappresentano, a nostro avviso, l'eccellenza della produzione francese.)
A proposito del vino:
Il vertiginoso Coteaux de Treilles si esprime sempre al meglio, e il 2012 non fa eccezione: tensione fenomenale, persistenza, intensità... È un grande Chenin d'Angers.
Informazioni sulla tenuta:
Dopo aver ceduto il loro vigneto a Philippe Fournier (della tenuta FL), Jo e Isabelle Pithon hanno fondato questa azienda di commercio nel 2008 insieme a Joseph Paillé, figlio di Isabelle, e a Wendy, moglie di quest’ultimo e sommelier sudafricana. Dispongono di 7 ettari di terreno di proprietà coltivato con metodo biologico, vinificano e affinare uve Chenin e Cabernet Franc provenienti da diversi terroir della Loira. In questo riuscito connubio ligieriano tra il bel carattere dei vini da tavola e alcune grandi cuvée di terroir, i bianchi stanno acquisendo sempre più importanza, in particolare l'eccezionale Coteaux des Treilles.
Valutazione dei clienti
5/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. CHRISTIAN H. Pubblicato su 01/11/2015
Visualizza tutte le recensioni di questo cliente
Scopri altri vini della tenuta
