Les Vins de la Madone - Côtes du Forez La Madone Gamay sur Volcan 2024
92/100
RVF
«Un vino a base di Gamay da scoprire per tutti gli "appassionati"! »
I vigneti di Gamay, situati su un terroir in parte vulcanico e in parte argilloso-granitico, ci regalano un’espressione molto minerale, tipica di questi terreni basaltici. Il vino è fresco, ricco di frutti rossi sostenuti da lievi note speziate. Al palato è goloso e fruttato, con una freschezza esplosiva e una struttura leggera.
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Occhio
Colore rubino chiaro e brillante
Naso
Fruttato, con sentori di frutta rossa fresca sostenuti da lievi note speziate
Palato
Gourmet e fruttata, con una struttura leggermente marcata, belle note speziate, espressione della mineralità dei terreni basaltici
Servire
Tra i 15° e i 18°C
Apri
Mezz'ora prima
Bere prima
2027
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con salumi, buffet estivi e carni bianche alla griglia, questo Gamay speziato esalterà il gusto dei salumi e dei formaggi…
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2025) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Gilles Bonnefoy ha creato la sua tenuta partendo da zero a partire dal 1997: piantagioni di vigneti dal 2001 al 2016, costruzione della cantina nel 2004. Oggi, una tenuta di 10,5 ettari coltivata con metodi biodinamici, situata ai margini di due vulcani: La Madone e Le Pigeonnier.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2025) 92/100 (Annata o 2023)
Tenuta valutata (guida 2025) 1*Stella (Stelle emergenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello: non rimarrete delusi degustando i vini di queste tenute)
Informazioni sulla tenuta:
I Vins de la Madone rappresentano una delle esperienze più appassionanti delle Côtes du Forez, una denominazione poco conosciuta situata tra Saint-Étienne e Clermont-Ferrand, alle porte del Parco Naturale del Livradois-Forez. Gilles Bonnefoy si impegna a cogliere la purezza scintillante del frutto, sia nei suoi rossi di Gamay che nei bianchi (IGP d'Urfé), un Roussanne e un assemblaggio di Sauvignon blanc e grigio. Questa vivacità, che trae origine dai terreni granitici e vulcanici, è il risultato di una coltivazione biodinamica (certificazione ottenuta nel 2008), di vinificazioni parzialmente a grappoli interi e di affinamento esclusivamente in vasca. La stella è saldamente al suo posto.
Valutazione dei clienti
3/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. PHILIPPE H. Pubblicato su 11/06/2026
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