Domaine Luneau-Papin - Les Pierres Blanches 2018
16/20
RVF
«Bella ampiezza cristallina, finale delicatamente pepato e persistente. Ci piace la sua profondità che stimola la salivazione.» (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2020 - RVF). Un bianco dal finale gessoso al palato, perfettamente secco e ben definito. Un vero successo!
Acquista i tuoi vini Luneau Papin al miglior prezzo in un'asta privata!
a partire da 99 € sul tuo primo ordine
Occhio
Colore limpido e brillante
Naso
Molto fresco, con aromi di frutta bianca e agrumi, in un profilo piuttosto minerale
Palato
Retrogusto gessoso, perfettamente asciutto e ben definito, con un finale salino
Servire
A 12°C
Apri
Mezz'ora prima
Bere prima
2025
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare come aperitivo, in abbinamento a frutti di mare, scampi, carpaccio di capesante, spigola in crosta di sale, formaggi freschi di capra...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2026) 4*stelle (I produttori di altissima qualità, quelli che rappresentano il fiore all’occhiello dei vigneti francesi)
Informazioni sulla tenuta:
Pierre-Marie e Marie Luneau sono una delle coppie più dinamiche del panorama vitivinicolo francese. La loro maestria nella gestione dei 42 ettari di vigneto e la loro competenza non hanno eguali nella regione. Il lavoro in vigna si svolge secondo i principi dell’agricoltura biologica e della biodinamica e le cuvée sono grandi vini da abbinamento gastronomico, la cui evoluzione nel tempo costituisce un modello di riferimento nel settore. Nelle nostre degustazioni questa tenuta si colloca sempre ai vertici.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2020) 16/20 (Vino molto buono)
Tenuta valutata (guida 2026) 2*stelle (Queste tenute di altissimo livello, spesso dotate di terroir favolosi, sono delle tappe imperdibili che, grazie alla loro costanza e all’eccellenza della loro produzione, non possono mancare nella cantina degli intenditori)
Informazioni sul vino:
Bella ampiezza cristallina, finale delicatamente pepato e persistente. Ci piace la sua profondità che stimola la salivazione.
Informazioni sulla tenuta:
Pierre e Monique Luneau-Papin hanno lasciato un segno indelebile nella loro generazione creando grandi vini del Muscadet. A loro si deve la magnifica cuvée Excelsior, punto di riferimento tra i bianchi di Nantes da invecchiamento e pioniera per il cru comunale di Goulaine. Il loro figlio, Pierre-Marie, e sua moglie, Marie, portano avanti questa storia e si spingono ancora oltre nella ricerca dell’identità dei terroir. Tale ricerca si riflette con precisione in tutti i loro vini, da Vera Cruz (quarzo, micascisti e scisti a due miche) a Gula-Ana (peridotite e serpentinite della favolosa collina della Roche, uno dei luoghi più incantevoli del Muscadet). I vini vengono affinati essenzialmente in vasche di cemento interrate e rivestite di piastrelle di vetro, talvolta affiancate da anfore per alcune annate. Questi 40 ettari di vigneti sono coltivati con metodi biodinamici dal 2019. Una tenuta in ottima forma, che produce Muscadet contemporanei, al tempo stesso caratteristici, precisi e vivificanti.