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Domaine Luneau Papin - Muscadet Sèvre-et-Maine Goulaine Gula Ana 2023

Domaine Luneau Papin - Muscadet Sèvre-et-Maine Goulaine Gula Ana 2023

93/100

Decanter

melone di Borgogna
complesso
ampio
biodinamica

«Un Muscadet dal carattere tipico del territorio, profondo e raffinato»

«Vivace e brillante, presenta note di arancia e pompelmo, con una bella luminosità e una grande limpidezza. È ancora piuttosto speziato ai bordi, il che ne compromette il piacere immediato, con note di nocciolo di pesca bianca, pietre bagnate e ghiaia. Molto lievitato, con una consistenza cremosa controbilanciata da note di pesca, scorza di limone e un invitante tocco salino che fa venire voglia di berne un altro sorso. Ideale per una giornata estiva.» (Decanter 2025).

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Sito valutato
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Settore

Domaine Luneau Papin

Cuvée

Gula Ana

Annata

2023

Denominazione

Muscadet Sèvre-et-Maine Goulaine

Regione

Loira

Vitigni

Melon de Bourgogne

Terroir

Roccia madre di peridotite alterata (mantello terrestre) in una collinetta di serpentinite

Viticoltura

Certificata biologica (Ecocert) e biodinamica (Demeter)

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Pressatura delicata delle uve intere in un torchio pneumatico, fermentazione alcolica spontanea con lieviti indigeni

Allevamento

21 mesi in vasca di cemento + piastrelle di vetro

Gradazione alcolica

12%

Biografia

Occhio

Abito color oro pallido brillante

Naso

Intenso e complesso, con sentori di agrumi maturi, pere succose, fiori bianchi e frutta secca

Palato

Energia eccezionale, attacco ampio e strutturato, note saline che slanciano il vino, sentori iodati e pietrosi, finale lungo e minerale

Servire

A 12°C

Bere prima

2028

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare su una fetta di pane croccante al luccio, con un’aragosta accompagnata da verdure, un pollo di Bresse, un carpaccio di capesante, un Comté stagionato 18 mesi...

Maggiori informazioni su Domaine Luneau Papin

Maggiori informazioni su Muscadet Sèvre-et-Maine

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2026) 4*stelle (I produttori di altissima qualità, quelli che rappresentano il fiore all’occhiello dei vigneti francesi)

Informazioni sulla tenuta:

Pierre-Marie e Marie Luneau sono una delle coppie più dinamiche del panorama vitivinicolo francese. La loro maestria nella gestione dei 42 ettari di vigneto e la loro competenza non hanno eguali nella regione. Il lavoro in vigna si svolge secondo i principi dell’agricoltura biologica e della biodinamica e le cuvée sono grandi vini da abbinamento, la cui evoluzione nel tempo costituisce un modello di riferimento nel settore. Le nostre degustazioni collocano sempre questa tenuta ai vertici.

Decanter

Decanter

Vino valutato (guida 2025) 93/100

A proposito del vino:

Vivace e brillante, presenta note di arancia e pompelmo, con una bella luminosità e una grande limpidezza. È ancora piuttosto speziato ai bordi, con note di nocciolo di pesca bianca, pietre bagnate e ghiaia. Molto lievitato, con una consistenza cremosa controbilanciata da note di pesca, scorza di limone e un invitante tocco salino che fa venire voglia di berne un altro sorso. Ideale per una giornata estiva.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta valutata (guida 2026) 3*stelle (Rappresentano l'eccellenza dei vigneti francesi. I migliori terroir coltivati dai più grandi viticoltori. Degustare il loro vino è sempre un momento magico)

Informazioni sulla tenuta:

Pierre e Monique Luneau-Papin hanno lasciato un segno indelebile nella loro generazione creando grandi vini del Muscadet. A loro si deve la magnifica cuvée Excelsior, punto di riferimento tra i bianchi di Nantes da invecchiamento e pioniera per il cru comunale di Goulaine. Il loro figlio Pierre-Marie e sua moglie Marie stanno scrivendo una pagina indelebile nella storia del Muscadet, con la loro ricerca volta a rivelare l’identità dei terroir — fedelmente trasposta in tutti i loro vini, da Vera Cruz (quarzo, micascisti e scisti a due miche) fino a Gula-Ana (peridotite e serpentinite della favolosa collina della Roche, uno dei luoghi più incantevoli del Muscadet). I vini vengono affinati principalmente in vasche di cemento interrate e rivestite di piastrelle di vetro, talvolta affiancate da anfore di terracotta, giare di gres, barrique e botti grandi. Questi 27 ettari sono coltivati con metodo biodinamico dal 2019. Una tenuta in ottima forma, che produce Muscadet contemporanei, al tempo stesso caratteristici, precisi e vivificanti. Siamo nel mondo dei grandi vini, ed è naturale premiare questo lavoro di altissimo livello con una terza stella quest’anno.

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