Domaine Michel Redde & Fils - Pouilly-Fumé Les Champs des Billons 2022
93/100
Bettane & Desseauve
90/100
RVF
«Un vino bianco dalla personalità decisa, un vero successo»
Proveniente dall'appezzamento da cui prende il nome, questo Pouilly-Fumé molto delicato, puro, minerale e gessoso, presenta un attacco in bocca franco, rotondo, caratterizzato da freschezza e morbidezza, con una bella mineralità nel finale.
Acquista i vini Michel Redde al miglior prezzo in un'asta privata!
a partire da 99 € sul tuo primo ordine
Occhio
Abito giallo brillante con lievi riflessi verdi
Naso
Con aromi floreali e tiolici di scorze di agrumi e un'elegante nota amara
Palato
Mineralità pura, gessosa e salina, tutta freschezza
Servire
In caraffa a 12 °C
Bere prima
2030+
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con un rombo alla salsa mousseline, un coniglio alla panna e funghi, una tartara di pesce, una scaloppina di tacchino al curry, lumache alla borgognona…
Bettane & Desseauve
Vino valutato (guida 2024) 93/100 (Annata )
Tenuta valutata (guida 2026) 3*stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)
Informazioni sulla tenuta:
Sébastien e Romain Redde continuano a portare avanti il successo di questa tenuta emblematica di Pouilly, fondata negli anni ’50 dal nonno Michel. Sviluppata attivamente dal padre Thierry, la gamma copre i cinque terroir della denominazione. Da allora l’hanno ben strutturata in cuvée di singola parcella, distribuite sui 40 ettari di vigneto (di cui 1,5 ha di Chasselas). Nel 2016 è nata la cuvée «Barre-à-mine», proveniente da un’antica cava di selce, impiantata con una densità di 10.000 ceppi per ettaro e ripristinata al termine di un lungo lavoro titanico. La cuvée «Majorum» rappresenta il fiore all’occhiello della gamma, ottenuta dai vigneti più vecchi e prodotta esclusivamente nelle annate eccellenti. La cantina di dimensioni adeguate, gli affinamenti curati e le ambizioni di progresso dei due fratelli consolidano questa tenuta tra i grandi successi del settore.
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2026) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Tenuta fondata nel XVII secolo da un certo François Redde, viticoltore a Pouilly-sur-Loire. Il suo lontano discendente, Michel Redde, ha rilanciato l'attività vitivinicola negli anni '50. Thierry, suo figlio, e i suoi nipoti Sébastien e Romain sono oggi alla guida di una tenuta di 40 ettari, in fase di conversione al biologico.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2024) 90/100 (Annata )
Tenuta valutata (guida 2026) 1*Stella (Stelle emergenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello: non rimarrete delusi degustando i vini di queste tenute)
Informazioni sulla tenuta:
Questa tenuta storica, una delle poche a possedere vigneti di Chasselas, è ora gestita dai due figli di Thierry Redde, Sébastien e Romain. Accanto a vini piuttosto classici ma mai trattati con enzimi né con lieviti (La Moynerie o il Majorum, molto maturo), la gamma si articola, su iniziativa della nuova generazione, in base al terroir: Les Bois de Saint-Andelain (argille con selce rossa), Les Cornets (marne kimmeridgiane), Champs des Billons (calcare portlandiano), Barre à Mine (vigneti ad alta densità piantati con la barra da miniera in un’antica cava di selce) e, più recentemente, Les Toupées (calcare oxfordiano). Gli ultimi Annate elaborati con meticolosità e un’innegabile integrità.
Vinous
Tenuta valutata come “Raccomandata”
Valutazione dei clienti
3/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. BERNARD L. Pubblicato su 13/07/2026
Visualizza tutte le recensioni di questo cliente
Scoprite altri vini della tenuta
