Château de Tracy - Pouilly-Fumé 2023

Name: Château de Tracy - Pouilly-Fumé 2023
Brand: Château de Tracy
Price: 25.90 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.3 (15 reviews)

Pouilly-Fumé|Vino bianco|Biografia

4.3/5 (15 clienti)

96/100

Decanter

Sauvignon

minerale

delicato

preciso

Perla

«Un punto di riferimento della denominazione per questa affascinante annata. Ottima abbinabilità gastronomica»

«Delicati sentori floreali, note minerali affumicate e un tocco di lime, seguiti da un'esplosione di agrumi che inonda il palato. Morbido e avvolgente, con un finale caldo e solare.» (Decanter 2025)

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Sito valutato

21.162 recensioni

-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Château de Tracy

Annata

2023

Denominazione

Pouilly-Fumé

Regione

Loira

Vitigni

Sauvignon Blanc

Terroir

Suoli di selce, calcare e marne kimmeridgiane

Viticoltura

Certificato biologico e biodinamico

Vendemmia

Vendemmia manuale, selezione di vigneti con età compresa tra i 40 e i 70 anni

Vinificazione

Vinificazione tradizionale, fermentazione a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inossidabile e cemento

Allevamento

50% vasca in acciaio inossidabile e 50% vasca in cemento

Gradazione alcolica

13%

Biografia

Sì

Occhio

Colore giallo pallido, con riflessi leggermente dorati e brillanti

Naso

Molto espressivo, con aromi di frutta bianca e bosso, fresche note agrumate e minerali; bella complessità con sentori di pepe bianco e basilico

Palato

Attacco ampio, fresco e appettitoso, con note di pompelmo e yuzu, seguite da sentori tostati e torrefatti; ottima persistenza con una delicata salinità

Servire

A 10°C

Bere prima

2028

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con un'insalata di avocado e gamberetti, una casseruola di aragosta o gamberi di fiume, un arrosto di vitello all'arancia, una torta al limone con meringa (o senza)...

Maggiori informazioni su Château de Tracy

Maggiori informazioni su Pouilly-Fumé

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2025) 3 stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)

Informazioni sulla tenuta:

Sotto la guida di Juliette d’Assay, Tracy è un punto di riferimento della denominazione Pouilly-Fumé. Affacciato sulla Loira, il suo vigneto è interamente dedicato al Sauvignon Blanc, specialità della tenuta. I diversi tipi di terreno, tra argille silicee, marne e calcare, consentono di produrre diverse cuvée che riflettono questi terroir e che sono tutte valori sicuri che non deludono mai. Tutto è in continua evoluzione e le cuvée di prestigio sono impressionanti. Una tenuta da seguire da vicino.

Decanter

Vino valutato (guida 2025) 96/100 Medaglia d'oro

A proposito del vino:

Delicati sentori floreali, note minerali affumicate e un tocco di lime, seguiti da un'esplosione di agrumi che inonda il palato. Morbido e avvolgente, con un finale caldo e solare.

Wine Enthusiast

Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)

Jancis Robinson

Tenuta segnalata come «Raccomandata»

Valutazione dei clienti

4.3/5

su 15 recensioni