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Domaine du Clos Naudin - Vouvray Moelleux 2018

Domaine du Clos Naudin - Vouvray Moelleux 2018

Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5
4.5/5 (2 clienti)

96/100

RVF

96/100

Bettane & Desseauve

(Note Annata )
Chenin
freschezza
soffice
splendido

«Un vino dolce e morbido, dall'equilibrio maestoso!»

Un magnifico Vouvray moelleux, preciso e delicato, con note di banana molto matura e un leggero sentore di caramello biondo. Notevole equilibrio tra acidità e zucchero, senza alcuna pesantezza.

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Sito valutato
21.156 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine du Clos Naudin

Annata

Moelleux

Annata

2018

Denominazione

Vouvray

Regione

Loira

Vitigni

Chenin Blanc

Terroir

Terreni argilloso-silicei

Viticoltura

Tradizionale e curata

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Fermentazione in botti da 300 litri con lieviti indigeni

Allevamento

In botti da 300 litri

Gradazione alcolica

12.5%

Zuccheri residui

80 g/l

Occhio

Abito color paglierino

Naso

Leggero, con note di banana molto matura, pera e guava, con un leggero sentore di caramello biondo

Palato

Preciso, delicato e setoso, con un notevole equilibrio tra acidità e dolcezza, senza alcuna pesantezza

Servire

A 8-10°C

Bere prima

2030+

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da abbinare a piatti a base di carne e frutta (anatra alle pesche), dessert a base di pere, frutta esotica e vaniglia (crostata sottile alle pere, macedonia di frutta esotica, millefoglie alla vaniglia) o ancora con formaggi al pecorino…

Maggiori informazioni su Domaine du Clos Naudin

Maggiori informazioni su Vouvray

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino valutato (guida 2025) 96/100 (Annata )

Tenuta valutata (guida 2026) 4 stelle (I produttori di altissima qualità, i fiori all'occhiello della viticoltura francese)

Informazioni sulla tenuta:

Su questi 11,5 ettari, che otterranno la certificazione biologica nel 2024, Vincent Foreau succede al padre Philippe. I vini secchi, con un finale vivace sulle note di scorza di agrumi, acquisiscono raffinatezza con il passare del tempo. Una degustazione verticale che risale fino al 1947 dimostra la loro capacità di resistere al tempo. I vini dolci sono fantastici per la densità della loro consistenza, sostenuta da una giusta tensione, e le ultime Annate questi vini da gastronomia possiedono un'energia incredibile. Una quinta stella è d'obbligo.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato (guida 2025) 96/100 (Annata )

Tenuta valutata (guida 2026) 3 stelle (Rappresentano l'eccellenza dei vigneti francesi. I migliori terroir coltivati dai più grandi viticoltori. Degustare i loro vini è sempre un momento magico)

Informazioni sulla tenuta:

Assaggiando i Vouvray di Philippe Foreau, tutto diventa chiaro, leggibile nello Chenin; ciò che è complesso è anche goloso, ciò che è ben maturo rimane di conseguenza teso, ciò che è buono fin da giovane si conferma e si amplifica nel corso dei decenni. Puri, lunghi in bocca, di una persistenza proverbiale, i Vouvray del Clos Naudin hanno la regolarità di un metronomo nonostante le variazioni del clima della Loira. I terreni di argilla e selce conferiscono tipicità ai vini della tenuta, a proprio agio sia nei vini dolci che in quelli secchi; anche gli spumanti sono elaborati con estrema cura. Lo stile è spesso piuttosto ricco, più barocco rispetto alla tenuta Huet, ma non meno potente nella persistenza in bocca. Le ultime Annate guidate con brio da Vincent, il figlio di Philippe Foreau. A questa tenuta di Vouvray è promesso un futuro radioso.

Valutazione dei clienti

Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5

4.5/5

su 2 recensioni

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. ANDRE C. Pubblicato su 09/01/2026

Uno splendido Chenin dolce, già ben evoluto e dal prezzo ancora accessibile.

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. DISSOUBRAY V. Pubblicato su 26/07/2025

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