1jour1vin
Domaine du Clos Naudin - Vouvray Brut 2009 - Metodo Tradizionale

Domaine du Clos Naudin - Vouvray Brut 2009 - Méthode Traditionnelle

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5
5/5 (1 clienti)

15/20

Bettane & Desseauve

(Note Annata )

Nuovo Annata, il 2008 è stato valutato: Bettane & Desseauve 15/20
Con un bel colore giallo intenso, questo Vouvray brut rivela un naso molto raffinato, con delicate sfumature di brioche, note di mela verde e nocciola. Un effervescente fatto di eleganza e freschezza, dove la vivacità si equilibra con una rotondità molto piacevole. Da riservare ai dessert!

Acquista i tuoi vini Clos Naudin al miglior prezzo in vendita privata!

Sito valutato
21125 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine du Clos Naudin

Annata

2009

Denominazione

Vouvray

Regione

Loira

Vitigni

100% Chenin blanc

Viticoltura

Coltivazione ragionata, in una logica biologica

Vendemmia

manuali

Vinificazione

fermentazione lenta con lieviti indigeni, in botti da 300 litri con un massimo del 5% di legno nuovo ogni anno

Grado alcolico

13%

Zuccheri residui

8,7 g/l

Occhio

bel colore giallo intenso

Naso

molto sottile, sottili sfumature di brioche, note di mela verde, nocciola

Bocca

Eleganza e freschezza, la vivacità è bilanciata da una certa rotondità.

Servire

a 10-12°C

Aprire

e servire!

Bere da

2014

Bere prima

2016

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

Da gustare come aperitivo, con salmone affumicato, capesante...

Maggiori informazioni su Domaine du Clos Naudin

Maggiori informazioni su Vouvray

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino valutato (guida 2014) 15/20 (Annata ) (Ottimo vino)

Tenuta classificata (guida 2026) 4*stelle (produttori di altissima qualità, fiore all'occhiello dei vigneti francesi)

Informazioni sulla tenuta:

Su questi 11,5 ettari che saranno certificati biologici nel 2024, Vincent Foreau succede al padre Philippe. I vini secchi, con finali vibranti su scorze di agrumi, acquistano raffinatezza con il tempo. Una verticale fino al 1947 dimostra la loro capacità di attraversare il tempo. I vini dolci sono fantastici per la loro densità di consistenza, sostenuta da una giusta tensione, e gli ultimi Annate questi vini gastronomici hanno un respiro incredibile. Una quinta stella è d'obbligo.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta classificata (guida 2026) 3 stelle (rappresentano l'eccellenza dei vigneti francesi. I migliori terroir coltivati dai più grandi viticoltori. Degustare i loro vini è sempre un momento magico)

Informazioni sulla tenuta:

Assaggiando i vouvray di Philippe Foreau, tutto diventa chiaro, leggibile nello chenin; ciò che è complesso è anche goloso, ciò che è ben maturo rimane di conseguenza teso, ciò che è prematuramente buono si conferma e si amplifica nel corso dei decenni. Puri, lunghi in bocca, di una persistenza proverbiale, i vouvray del Clos Naudin hanno la regolarità di un metronomo nonostante le variazioni del clima della Loira. I terreni argillosi con silice conferiscono tipicità ai vini della tenuta, che sono altrettanto a loro agio nei vini dolci che in quelli secchi; anche gli spumanti sono elaborati con estrema cura. Lo stile è spesso piuttosto ricco, più barocco rispetto alla tenuta Huet, e non meno potente nella persistenza al palato. Gli ultimi Annate guidati con brio da Vincent, il figlio di Philippe Foreau. Un futuro radioso è promesso a questa tenuta di Vouvray.

Valutazione dei clienti

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

5/5

su 1 recensione

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. HUBERT G. Pubblicato su 14/03/2020

Vedi tutte le recensioni di questo cliente

Caricamento in corso...