Château Calissanne - Clos Victoire 2009

Bettane & Desseauve

Informazioni sulla tenuta:

Calissanne si trova a Lançon-de-Provence. Si tratta di una vastissima tenuta provenzale che si estende su 1100 ettari, di cui 110 a vigneto e 60 a oliveto, e costituisce un unico appezzamento coltivabile esposto a sud. Il terroir è costituito da terreni bruni, sassosi e permeabili, su colluvioni calcaree urgoniane, molto adatti alla coltivazione della vite e dell’olivo. Piantati su pendii dolcemente inclinati e su 25 appezzamenti, 11 vitigni contribuiscono all’elaborazione dei vini di Calissanne. La storia racconta che i famosi calissons di Aix, dolci a base di pasta di mandorle, prendono il nome da un pendio di Calissanne un tempo piantato di mandorli.

Guide Hachette des vins

A proposito del vino:

La storia di La Calissanne risale a tempi immemorabili: antica fortezza celtico-ligure di cui rimane un oppidum detto di Costantino a strapiombo sulla tenuta, proprietà dell’Ordine di Malta nel XIII e XIV secolo, di un parlamentare della corte di Aix-en-Provence nel XVII secolo, di Charles Auguste Verminck, personalità di Marsiglia a capo di saponerie e oleifici nel XIX secolo, e infine di Philippe Kessler nel 2001. Oggi è Sophie, moglie di quest'ultimo, a guidare la tenuta, sempre ai vertici della denominazione. Dodicesimo colpo di fulmine, e non è poco, per Jean Bonnet, direttore di produzione da oltre vent'anni. Questo Clos Victoire 2009, ottenuto da Syrah (60%) e Cabernet Sauvignon, offre un bouquet intenso di frutti neri e moka. Il palato mantiene la nota, a lungo, molto a lungo, e si impone per la sua grande freschezza, la sua forza tannica e il suo legno perfettamente controllato. Da attendere due o tre anni, anche se la voglia di assaggiarlo è già molto forte...

Informazioni sulla tenuta:

Antica roccaforte celtico-ligure, La Calissanne fu proprietà dell'Ordine di San Giovanni di Gerusalemme nel Medioevo, di un parlamentare di Aix nel XVII secolo, di un industriale del sapone nel XIX secolo e, infine, nel 2001, dell'uomo d'affari Philippe Kessler, scomparso nel 2008. Oggi è Sophie Kessler-Matière, moglie di quest'ultimo, a dirigere questa vasta proprietà di 1.200 ettari, di cui 60 di uliveti e un centinaio di vigneti, distribuiti su 25 appezzamenti di colline sassose in leggera pendenza. Questo pilastro della DOC Côteaux-d'Aix, guidato per venticinque anni da Jean Bonnet – che ha condotto una riflessione approfondita sulla politica di impianto e sulla manutenzione del vigneto – è ora diretto da Christophe Barraud.