Château des Bormettes - Instinct Parcellaire Le Rif 2017
14/20
Bettane & Desseauve
Médaille d'Argent
Concours Paris
Con il suo frutto generoso su sentori di gariga, frutti neri e pepe, al naso rivela note inebrianti di violetta, segno distintivo di questo assemblaggio prevalentemente Syrah. Suave e fresco all'attacco, questo rosso dal carattere intenso e croccante è caratterizzato da tannini fini, croccanti e da un tocco minerale che termina con un finale salivante. Un puro succo provenzale!
Acquista i tuoi vini Bormettes al miglior prezzo in vendita privata!
a partire da 99 € sul tuo primo ordine
Occhio
Colore granato scuro
Naso
Aromi delicati di garrigue, frutti neri e pepe, che rivelano note inebrianti di violetta dopo l'aerazione.
Bocca
Morbido e fresco, setoso al palato, con sapori dal carattere intenso, su note di ciliegia e liquirizia. Tannini fini, morbido e minerale, è un vino provenzale in purezza, con un finale fresco e appetitoso.
Servire
In caraffa a 16-18 °C
Aprire
Lasciare decantare per 2 ore prima di servire.
Bere prima
2023
Produzione
3.177 bottiglie e 43 magnum
Abbinamenti cibo/vino
Si abbina perfettamente a carni rosse alla griglia, roast beef, selvaggina o anatra laccata...
Bettane & Desseauve
Vino valutato (guida 2019) 14/20 (Vino buono)
Tenuta valutata (guida 2021) 2*stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più regolare e omogenea rispetto alla precedente)
A proposito del vino:
Un frutto generoso e ricco di sole, tannini densi, un vino ancora un po' austero, molto giovane. Si ammorbidirà e si aprirà con qualche mese in più in bottiglia, non abbiate fretta.
Informazioni sulla tenuta:
Situata a soli 900 metri dal mare, questa tenuta familiare di circa 80 ettari vendeva tutta la sua produzione sfusa fino all'arrivo, nel 2012, di Yannick Burles come direttore tecnico. La maggior parte della produzione viene imbottigliata nella tenuta, nascono ottime annate e, di anno in anno, i vini migliorano notevolmente. Il vigneto è stato ristrutturato con cura, il che fa presagire un futuro brillante per questa stella nascente della denominazione La Londe, che ora contribuisce alla dinamica dei vini di questo comune dal potenziale innegabile. Il team in carica fa risplendere i vini.
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2020) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Questa tenuta vinicola, la cui esistenza è attestata fin dal X secolo, diventa proprietà dei Padri Certosini della Verne nel 1588. Nel 1855, Horace Vernet, pittore ufficiale di Napoleone III, la acquista e la dota di un castello. Nel 1920 fu acquistato dalla famiglia Faré, che ne è tuttora proprietaria, la quale nel 2010 ha rilanciato l'imbottigliamento nella tenuta e nel 2018 ha affidato la gestione dei suoi 65 ettari di vigneti a Julie Barneau e Christophe Deffilippi.
Concours Général Agricole de Paris
Vino premiato (guida 2020) Medaglia d'Argento (Concorso Generale Agricolo di Parigi)
Wine Enthusiast
Tenuta valutata (guida 2019) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)
Valutazione dei clienti
3/5
su 2 recensioni
Nota e consiglio di M. PAUL C. Pubblicato su 02/08/2024
eccellente
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. FLORIAN C. Pubblicato su 10/02/2025
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Scopri altri vini della tenuta
