Saint-André de Figuière - Confidentielle 2011
Confidentielle en blanc è un vino espressivo ed elegante, che sprigiona note di frutti esotici e agrumi, mescolate a sfumature tostate leggermente vanigliate. Una freschezza notevole sottolinea la corposità e l'ampiezza del frutto, mescolandosi ai sentori legnosi con un finale sensuale, lungo e generoso...
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Occhio
colore brillante, dorato
Naso
Espressivo ed elegante, con note esotiche e agrumate che si fondono con sentori tostati leggermente vanigliati.
Bocca
Una freschezza notevole che sottolinea la ricchezza e l'ampiezza del frutto, mescolandosi ai sentori legnosi con un finale sensuale, lungo e generoso.
Servire
a 12°C
Aprire
1/2 ora prima
Bere da
2013
Bere prima
2016
Abbinamenti cibo/vino
A déguster sur des entrées, des poissons grillés, des tapas, des fromages (bleus ou fromages à pâtes dures affinés)...<br/>
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2020) 2*stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più regolare e omogenea rispetto alla precedente)
Informazioni sulla tenuta:
È una delle tenute più famose della Provenza. Appartiene alla famiglia Combard, che gestisce questo vigneto di 85 ettari, di cui 30 in affitto. Il vigneto, situato in riva al mare su un terreno scistoso, è coltivato con metodi biologici già dal 1979. Attualmente sono in corso le procedure per passare alla biodinamica. Apprezziamo questo impegno, non facile per un'azienda di queste dimensioni. Se i vini sono uno dei valori sicuri della Provenza, la famiglia si impegna anche a fondo nell'accoglienza dei visitatori e offre, durante i giorni di bella stagione, un programma culturale che merita una visita.
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2020) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Situata nel comune di La Londe-les-Maures e affacciata sulle Îles d'Or, Figuière è una tenuta di proprietà della famiglia Combard dal 1992. Oggi sono Magali, Delphine e François a gestire questo vigneto di 85 ettari coltivato con metodi biologici da 40 anni.
Wine Enthusiast
Tenuta valutata (guida 2020) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)
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