Saint-André de Figuière - Confidentielle 2010
Note: RVF 15/20, Guide Hachette 2** (Vino notevole)
«Con un colore granato intenso, questo 2010 rivela profumi di bacche nere (ribes nero, mirtillo) su uno sfondo di sottobosco e pane tostato. Impressioni confermate da un palato ampio e avvolgente, sostenuto da tannini setosi. Questo vino dalle eccellenti proporzioni raggiungerà il suo apice intorno al 2015.» (Le Guide Hachette des Vins 2013)
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Occhio
abito color granata con riflessi violacei
Naso
intenso, con note di ciliegia nera, sentori di gariga e fave di cacao tostate
Palato
Elegante e delicata, con un palato morbido, caratterizzata da note fruttate seducenti che evolvono verso la ciliegia nera. I tannini sono avvolti da una bella consistenza
Servire
a 16°C
Apri
1 ora prima
Bere da
2013
Bere prima
2018
Abbinamenti cibo-vino
A déguster sur des charcuteries, des viandes rouges, une noisette d'agneau, des grillades...<br/>
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2020) 2 stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più costante e omogenea rispetto alla precedente)
Informazioni sulla tenuta:
Si tratta di una delle tenute più famose della Provenza. Appartiene alla famiglia Combard, che gestisce questa tenuta vinicola di 85 ettari, di cui 30 in affitto. Il vigneto, situato in riva al mare su un terreno scistoso, è coltivato con metodi biologici già dal 1979. Attualmente sono in corso le procedure per passare interamente alla biodinamica. Apprezziamo questo impegno, non semplice per un'azienda di queste dimensioni. Se i vini sono tra i valori sicuri della Provenza, la famiglia si impegna al massimo anche nell'accoglienza dei visitatori e offre, durante le belle giornate della stagione, un programma culturale che merita una visita.
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2020) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Situata nel comune di La Londe-les-Maures e affacciata sulle Isole d'Or, Figuière è un'azienda vinicola di proprietà della famiglia Combard dal 1992. Oggi sono Magali, Delphine e François a gestire questo vigneto di 85 ettari, coltivato con metodi biologici da 40 anni.
Wine Enthusiast
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