Figuière - Côtes de Provence Première rosé 2024
89/100
RVF
«Una cuvée Première di grande classe, con note di pesca estiva e un finale lungo e salino!»
Questo rosé unisce eleganza, rotondità golosa ed espressività salina. Questa cuvée rosé rivela un profumo molto espressivo, con aromi esotici di ananas, litchi e albicocca fresca, intrecciati a note di pepe bianco e noce moscata. Al palato è ampio, piacevolmente fruttato, armonioso e raffinato, accentuato nel finale da note saline. Un rosé degno dei più grandi della denominazione!
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Occhio
Abito color melone chiaro
Naso
Profumo intenso con eleganti note di frutta tropicale che ricordano l'ananas e note più calde come il fiore d'arancio, la vaniglia e la pesca gialla perfettamente matura, con sentori tostati ed erbacei
Palato
Liscio e setoso, rivela al tempo stesso generosità e delicatezza; sviluppa volume e una consistenza corposa, punteggiata da note di fresca acidità, agrumi, pesca bianca, erbe aromatiche e mineralità, con un finale leggermente speziato e salino
Servire
A 10-12°C
Apri
Mezz'ora prima
Bere prima
2027
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con crostacei, scampi arrostiti con pesche e spezie delicate, purea di zucca butternut, carni bianche arrosto, tartare di pesce, piatti speziati, Saint-Marcellin …
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2020) 2 stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più costante e omogenea rispetto alla precedente)
Informazioni sulla tenuta:
Si tratta di una delle tenute più famose della Provenza. Appartiene alla famiglia Combard, che gestisce questa tenuta vinicola di 85 ettari, di cui 30 in affitto. Il vigneto, situato in riva al mare su un terreno scistoso, è coltivato con metodi biologici già dal 1979. Attualmente sono in corso le procedure per passare interamente alla biodinamica. Apprezziamo questo impegno, non semplice per un'azienda di queste dimensioni. Se i vini sono tra i valori sicuri della Provenza, la famiglia si impegna al massimo anche nell'accoglienza dei visitatori e offre, durante le belle giornate della stagione, un programma culturale che merita una visita.
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2020) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Situata nel comune di La Londe-les-Maures e affacciata sulle Isole d'Or, Figuière è un'azienda vinicola di proprietà della famiglia Combard dal 1992. Oggi sono Magali, Delphine e François a gestire questo vigneto di 85 ettari, coltivato con metodi biologici da 40 anni.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2024) 89/100 (Annata )
Wine Enthusiast
Tenuta premiata (guida 2020) Recommended (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)