Hecht et Bannier - Côtes de Provence 2013
14/20
RVF
1*Étoile
Hachette
86/100
Robert Parker
Nuova Annata, il 2012 ha ottenuto i seguenti punteggi: Robert Parker 86/100, RVF 14/20, Guide Hachette 1* (Vino molto ben riuscito)
Questo Côtes de Provence dal colore rosa pallido, limpido e brillante, presenta un profumo intenso che evoca il finocchio, l’anice e la violetta, accompagnati da una discreta nota di spezie dolci proveniente dal Syrah. Un rosato provenzale affascinante, che conserva la sua mineralità, da gustare in compagnia, ad esempio davanti a un piatto di salumi...
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Occhio
colore rosa pallido, limpido e brillante
Naso
intensa, con sentori di finocchio, anice e violetta, e una discreta nota di spezie dolci proveniente dal Syrah
Palato
rosato provenzale, affascinante, che conserva la mineralità
Servire
a 10-12°C
Apri
Mezz'ora prima
Bere a partire da
2014
Bere prima
2016
Abbinamenti cibo-vino
à déguster à l'apéritif, sur des grillades, des entrées, des charcuteries, un carpaccio de boeuf, des brochettes...<br/>
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2016) 2*stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più regolare e omogenea rispetto alla precedente)
Informazioni sulla tenuta:
Grégory Hecht e François Bannier hanno portato una ventata di novità nella regione, specializzandosi fin dall’inizio, nel 2002, in un commercio di vini di qualità, ambizioso e originale. Selezionando meticolosamente le loro uve in tutto il bacino del Mediterraneo, dal Roussillon alla Provenza, vinificano e affinare con cura cuvée ambiziose che spesso colpiscono nel segno. Ogni anno visitano diverse centinaia di tenute per selezionare solo le uve più pregiate e i mosti migliori, provenienti per lo più da vigneti situati sui pendii.
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2014) 1*stella (Annata ) (Vino di grande successo)
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato 86/100 (Annata ) (Buon vino)
Tenuta classificata come “Recommended” (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sulla tenuta:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2014) 14/20 (Annata ) (Buon vino)
Tenuta valutata (guida 2016) Selezionata (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le tenute in essa riportate, anche quelle senza stella, rappresentano, a nostro avviso, l’eccellenza della produzione francese.)
Informazioni sulla tenuta:
Grégory Hecht e François Bannier portano avanti la loro attività di commercio e affinamento specializzata nei vini dell’arco mediterraneo (Linguadoca, Rossiglione e Provenza), che infonde una salutare ventata di novità in una regione carente di iniziative di questo tipo. La selezione è rigorosa, in uno stile preciso e aromatico, che rinuncia sapientemente all’influenza del legno nuovo. Se da un lato apprezziamo il lavoro svolto e la costanza delle annate più ambiziose, con i Faugères e i Saint-Chinian tra i migliori delle rispettive denominazioni, la gamma presenta tuttavia anche alcune debolezze.
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