Château Revelette

Château Revelette si trova nel cuore della Provenza, nel comune di Jouques, al riparo della catena montuosa della Sainte Victoire. Château Revelette è una tenuta vinicola nelle mani di Peter Fischer, che ha un'unica vocazione: fare vino, vero vino.

I vigneti di Château Revelette si estendono su 24 ettari, suddivisi in 12 parcelle e 9 varietà di uve. Tutte le vigne sono coltivate con metodi biologici certificati ECOCERT: aratura, inerbimento, fertilizzanti naturali, ecc. Le uve sono raccolte a mano e le migliori pratiche sono applicate in cantina, per produrre vini espressivi e autentici nelle DOC Coteaux d'Aix-en-Provence e Vin de Pays des Bouches-du-Rhône.