Château d'Or et de Gueules - La Bolida 2017
92/100
Wine Enthusiast
90/100
Gilbert & Gaillard
«Questo Mourvèdre proveniente da vecchi vigneti è completato dal 10% di Grenache, che lo rende un rosso ricco e potente. Invecchiato in botti di rovere francese per 18 mesi, è un vino sontuoso con sapori solari di mirtillo e mora e accenti inebrianti di pane tostato, vaniglia e cocco. I tannini maturi accentuano il suo stile lussuoso. Da bere ora fino al 2027.» (Wine Enthusiast 2020)
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Occhio
Abito scuro «inchiostro»
Naso
Rivela intensi aromi di frutti neri, liquirizia
Bocca
Superbo, ben strutturato e profondo. Tannini fini e potenti. Una materia cremosa e grassa.
Servire
A 17-18°C
Aprire
1 ora prima
Bere prima
2027+
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare con una bistecca di toro, uno stufato di cervo con salsa grand veneur, formaggi stagionati di vacca...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2020) 1*Stella (Una produzione seria, raccomandabile, conforme a ciò che ci si aspetta dalla sua denominazione o dalle sue denominazioni)
Informazioni sulla tenuta:
Nel 1998 Diane de Puymorin si è stabilita su un terreno di ciottoli levigati e arenaria, alle porte della Camargue, sul versante meridionale delle Costières-de-Nîmes. Lo stemma della famiglia, dai colori oro e rosso (gueules in antico francese), ha dato il nome alla tenuta, un vigneto di 50 ettari che produce vini dalla forte personalità, giocando sulla potenza e sull'estrazione pur mantenendo tannini fini. La vinificazione avviene in vasche di cemento, seguita da un affinamento in barrique o in vasche a seconda del vitigno. Le cuvée bianche sono impressionanti per la loro consistenza rinfrescante e la loro spontaneità. Tra i rossi, la cuvée Les Cimels è la più accessibile, fruttata, ma con una bella concentrazione di materia. Trassegum e La Bolida sono vini potenti ed estratti, con affinamenti in legno più ambiziosi.
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2020) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Il nome di questa tenuta, creata nel 1998 da Diane de Puymorin, evoca i colori dello stemma di famiglia, striato d'oro e di rosso (gualda). Il vigneto copre 60 ettari coltivati con metodi biologici ed è in corso la conversione alla biodinamica (10 ettari già certificati). Una particolarità: nei vigneti viene utilizzata la musicoterapia. Uno dei migliori riferimenti nella Costières-de-Nîmes, che ha anche la buona idea di conservare in magazzino vecchi Annate.
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Enthusiast
Vino valutato (guida 2020) 92/100
A proposito del vino:
Questo Mourvèdre proveniente da vecchi vigneti è completato da un 10% di Grenache, che lo rende un rosso ricco e potente. Invecchiato in botti di rovere francese per 18 mesi, è un vino sontuoso con sapori solari di mirtillo e mora e accenti inebrianti di pane tostato, vaniglia e cocco. I tannini maturi accentuano il suo stile lussuoso. Da bere ora fino al 2027.
Gilbert & Gaillard
Vino valutato (guida 2020) 90/100
A proposito del vino:
Colore granato scuro. Profumo invitante, frutti neri (mora, mirtillo), ribes, spezie delicate, affumicato. Delizioso attacco ampio, palato morbido, corposo, virile, con potenti fragranze meridionali. Ancora fermo, ma già espressivo con brio.
Valutazione dei clienti
3/5
su 2 recensioni
Nota e consiglio di M. VINCENT B. Pubblicato su 02/12/2024
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Nota e consiglio di M. YVES G. Pubblicato su 08/07/2024
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