1jour1vin
20833 recensioni dei clienti
Château d'Or et de Gueules - Parla con la mia botte 2020

Château d'Or et de Gueules - Parle à mon fût 2020

syrah
freschezza
bacche rosse

Parle à mon fût è un rosé atipico prodotto con l'80% di Syrah e il 20% di Grenache, parte del quale fermentato in botti da 500 litri. Con il suo seducente colore rosa, al naso rivela frutti rossi schiacciati, fragole, lamponi e spezie dolci, mentre al palato è rotondo e fresco con una nota di menta. Un rosé da gustare con gli amici e da abbinare a un piatto esotico!

Acquista i tuoi vini d'Or et de Gueules al miglior prezzo di vendita privato!

Sito annotato
20833 opinioni
-20€

a partire da 99 € sul primo ordine

Dominio

Château d'Or et de Gueules

Cuvée

Parle à mon fût

Annata

2020

Designazione

Costières de Nîmes

Regione

Rodano

Varietà d'uva

80% Syrah, 20% Grenache

Viticoltura

Certificato biologico e biodinamico (AB e Demeter)

Raccolta

Manuale

Vinificazione

Fermentazione in botti da 500 litri, con agitazione sui lieviti

Contenuto alcolico

12,5%

Bio

Occhio

Colore rosa chiaro brillante

Naso

Fresco, con note di fragole e lamponi schiacciati

Bocca

Fresco e rotondo, frutta croccante, buona bevibilità

Servire

A 10-12°C

Bevete prima

2023

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con le tapas, come aperitivo o con la cucina esotica ...

Ulteriori informazioni su Château d'Or et de Gueules

Ulteriori informazioni su Costières de Nîmes

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine valutato (Guida 2020) 1*Stella (Produzione seria e raccomandabile, in linea con quanto si ha il diritto di aspettarsi dalla sua denominazione)

Informazioni sul dominio :

Diane de Puymorin si è insediata nel 1998 su un terroir di ciottoli levigati e arenaria, alle porte della Camargue, sul versante meridionale delle Costières-de-Nîmes. Lo stemma di famiglia, in oro e rosso (gules in francese antico), dà il nome alla tenuta, un vigneto di 50 ettari che produce vini dalla forte personalità, giocando sulla potenza e sull'estrazione pur conservando tannini fini. I vini sono vinificati in vasche di cemento e poi maturati in botti o tini, a seconda della varietà di uva. Le cuvée bianche convincono per la loro freschezza e spontaneità. Tra i rossi, la cuvée les-cimels è la più accessibile, fruttata ma con una bella concentrazione di sostanza. Trassegum e la-bolida sono vini potenti ed estratti, con un invecchiamento in legno più ambizioso.

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guida 2020) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sul dominio :

Il nome di questa tenuta, creata nel 1998 da Diane de Puymorin, evoca i colori dello stemma di famiglia, a strisce dorate e rosse (gules). I vigneti si estendono su 60 ettari, coltivati con metodo biologico, e la conversione alla viticoltura biodinamica è in corso (10 ettari sono già stati certificati). Una caratteristica originale: nei vigneti si pratica la musicoterapia. Una delle migliori referenze di Costières-de-Nîmes, con il vantaggio di conservare una scorta di vecchi vini Annate.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Nessuna nota disponibile
Caricamento...