Château d'Or et de Gueules - Mon fût c'est du poulet 2018
«Che bel cannone, Glou-Glou!»
Questa cuvée è pura felicità in bottiglia, che invita a momenti di condivisione tra amici attorno a ottimi prodotti locali. Il vino è generoso, goloso, con un succo corposo e una consistenza vellutata. Composto per il 70% da Syrah, viene fermentato in botte per conferirgli rotondità, completato da Grenache. Una cuvée che non aspetta altro che essere stappata immediatamente!
Acquista i tuoi vini Or et Gueules al miglior prezzo in vendita privata!
a partire da 99 € sul tuo primo ordine
Naso
Frutti rossi e neri esplosivi
Bocca
Succo molto buono, goloso e morbido, bella generosità, alcune piacevoli note di invecchiamento.
Servire
A 15-17°C
Bere prima
2024
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare con ottimi tagli di carne rossa marmorizzata, salumi...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2020) 1*Stella (Una produzione seria, raccomandabile, conforme a ciò che ci si aspetta dalla sua denominazione o dalle sue denominazioni)
Informazioni sulla tenuta:
Nel 1998 Diane de Puymorin si è stabilita su un terreno di ciottoli levigati e arenaria, alle porte della Camargue, sul versante meridionale delle Costières-de-Nîmes. Lo stemma della famiglia, dai colori oro e rosso (gueules in antico francese), ha dato il nome alla tenuta, un vigneto di 50 ettari che produce vini dalla forte personalità, giocando sulla potenza e sull'estrazione pur mantenendo tannini fini. La vinificazione avviene in vasche di cemento, seguita da un affinamento in barrique o in vasche a seconda del vitigno. Le cuvée bianche sono impressionanti per la loro consistenza rinfrescante e la loro spontaneità. Tra i rossi, la cuvée Les Cimels è la più accessibile, fruttata, ma con una bella concentrazione di materia. Trassegum e La Bolida sono vini potenti ed estratti, con affinamenti in legno più ambiziosi.
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2020) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Il nome di questa tenuta, creata nel 1998 da Diane de Puymorin, evoca i colori dello stemma di famiglia, striato d'oro e di rosso (gualda). Il vigneto copre 60 ettari coltivati con metodi biologici ed è in corso la conversione alla biodinamica (10 ettari già certificati). Una particolarità: nei vigneti viene utilizzata la musicoterapia. Uno dei migliori riferimenti nella Costières-de-Nîmes, che ha anche la buona idea di conservare in magazzino vecchi Annate.
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Valutazione dei clienti
4/5
su 2 recensioni
Valutazione e recensione di JULIE M. Pubblicato il 06/11/2021
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. THIBAULT E. Pubblicato su 05/11/2021
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Scopri altri vini della tenuta
