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Château d'Or et de Gueules - Costières de Nîmes Trassegum 2017

Château d'Or et de Gueules - Costières de Nîmes Trassegum 2017

Vino valutato 3,7/5Vino valutato 3,7/5Vino valutato 3,7/5Vino valutato 3,7/5Vino valutato 3,7/5
3.7/5 (6 clienti)

Cité

Hachette

91/100

Wine Enthusiast

piccante
carnoso
setoso
frutti neri
carattere

«Note avvolgenti di erbe fresche e mentolo conferiscono una vivace freschezza alle note croccanti di ciliegie nere e lamponi in questo blend di Syrah, Mourvèdre e Carignan. È un vino corposo e ampio, ma vibrante ed equilibrato. Il finale è caratterizzato da un tocco di ribes nero e tannini fini. Da bere subito fino al 2027.» (Wine Enthusiast 2020)

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Settore

Château d'Or et de Gueules

Cuvée

Trassegum

Annata

2017

Denominazione

Costières de Nîmes

Regione

Rodano

Vitigni

50% Syrah, 20% vieux Carignan (80 ans), 30% vieux Mourvèdre (80 ans)

Terroir

Ciottoli levigati

Viticoltura

Certificato biologico

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Diraspatura, macerazione carbonica prolungata (24 giorni) sul Carignan

Allevamento

12 mesi in botti di rovere francese, seguiti da 8 mesi in vasche di cemento

Grado alcolico

14%

Biografia

Occhio

Abito rosso scuro

Naso

Speziato, mentolato, floreale, con note di incenso e oliva nera

Bocca

Elegante e fresco, con tannini fini ben presenti. Ottimo tocco, insieme setoso, molto equilibrato, bella lunghezza nel finale, con note di frutta nera cotta.

Servire

A 16-18°C

Aprire

1/2 ora prima

Bere prima

2025-2027

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

Da gustare con una costata di manzo e patate alla sarladaise, petto d'anatra, rognoni in salsa Madeira...

Maggiori informazioni su Château d'Or et de Gueules

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Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2020) 1*Stella (Una produzione seria, raccomandabile, conforme a ciò che ci si aspetta dalla sua denominazione o dalle sue denominazioni)

Informazioni sulla tenuta:

Nel 1998 Diane de Puymorin si è stabilita su un terreno di ciottoli levigati e arenaria, alle porte della Camargue, sul versante meridionale delle Costières-de-Nîmes. Lo stemma della famiglia, dai colori oro e rosso (gueules in antico francese), ha dato il nome alla tenuta, un vigneto di 50 ettari che produce vini dalla forte personalità, giocando sulla potenza e sull'estrazione pur mantenendo tannini fini. La vinificazione avviene in vasche di cemento, seguita da un affinamento in barrique o in vasche a seconda del vitigno. Le cuvée bianche sono impressionanti per la loro consistenza rinfrescante e la loro spontaneità. Tra i rossi, la cuvée Les Cimels è la più accessibile, fruttata, ma con una bella concentrazione di materia. Trassegum e La Bolida sono vini potenti ed estratti, con affinamenti in legno più ambiziosi.

Guida Hachette dei vini

Guide Hachette des vins

Vino valutato (guida 2020) Citato (Vino riuscito)

Tenuta valutata (guida 2020) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

A proposito del vino:

Syrah, Mourvèdre e Carignan sono i vitigni che compongono questo Trassegum ("filtro d'amore" in occitano) dal carattere deciso, con un bouquet che spazia dai frutti neri maturi alla gariga, dalla tapenade al mentolo. Concentrato, giovane, strutturato, dotato di tannini potenti e fini che rivestono generosamente il palato e di una bella acidità, questo vino offre un ottimo potenziale.

Informazioni sulla tenuta:

Il nome di questa tenuta, creata nel 1998 da Diane de Puymorin, evoca i colori dello stemma di famiglia, striato d'oro e di rosso (gualda). Il vigneto copre 60 ettari coltivati con metodi biologici ed è in corso la conversione alla biodinamica (10 ettari già certificati). Una particolarità: nei vigneti viene utilizzata la musicoterapia. Uno dei migliori riferimenti nella Costières-de-Nîmes, che ha anche la buona idea di conservare in magazzino vecchi Annate.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Vino valutato (guida 2020) 91/100

A proposito del vino:

Le avvolgenti note di erbe fresche e mentolo conferiscono una vivace freschezza alle croccanti note di ciliegie nere e lamponi in questo blend di Syrah, Mourvèdre e Carignan. È un vino corposo e ampio, ma vibrante ed equilibrato. Il finale è caratterizzato da un tocco di ribes nero e tannini fini. Da bere subito fino al 2027.

Valutazione dei clienti

Vino valutato 3,7/5Vino valutato 3,7/5Vino valutato 3,7/5Vino valutato 3,7/5Vino valutato 3,7/5

3.7/5

su 6 recensioni

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. PATRICK M. Pubblicato su 26/12/2024

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. VINCENT B. Pubblicato su 02/12/2024

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Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5

Nota e consiglio di M. YVES G. Pubblicato su 08/07/2024

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. CHRISTIAN P. Pubblicato su 14/08/2022

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. DIDIER O. Pubblicato su 18/06/2021

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Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Valutazione e recensione di DOMINIQUE B. Pubblicato il 01/04/2021

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