Alain Jaume - Gigondas Terrasses de Montmirail 2021
2*Étoiles
Hachette
92/100
Decanter
16/20
Jancis Robinson
90/100
James Suckling
«Un Gigondas equilibrato e gustoso»
«Con i suoi originali sentori di arancia amara, cipresso e prugna sotto spirito, il bouquet incuriosisce tanto quanto affascina. Ampio e potente all’attacco, al palato si dispiega una struttura gustosa e fluida, sostenuta da tannini setosi e impreziosita da un tocco caldo di gariga che ci fa pensare alla terra d’origine. Un ottimo ambasciatore di Gigondas, pronto per essere servito a tavola.» (Le Guide Hachette 2024)
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Occhio
Colore intenso e profondo
Naso
Aromi tipici del Grenache (mora, ribes nero), di sottobosco e di spezie
Palato
Raffinato ed elegante, di grande corpo, con un finale lungo caratterizzato da note speziate e minerali (roccia frantumata, grafite)
Servire
A 17°C
Apri
1 ora prima o in caraffa (se il vino viene degustato giovane)
Bere prima
2028
Abbinamenti cibo-vino
Si abbina bene alla selvaggina, alle carni in salsa e ai formaggi...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2020) 1*Stella (Una produzione seria e raccomandabile, all'altezza di ciò che ci si può aspettare dalla sua denominazione o dalle sue denominazioni)
Informazioni sulla tenuta:
Figura di spicco a Châteauneuf-du-Pape e Tavel, Alain Jaume opera insieme alla sua famiglia in un’azienda di commercio di vini di altissima qualità, oltre a gestire splendidi vigneti di proprietà a Châteauneuf-du-Pape e nelle Côtes du Rhône. Il loro principale motivo di orgoglio è il «vin du grand-veneur», un classico di Châteauneuf. Il Clos de Sixte, la tenuta di famiglia situata a Tavel, offre una splendida immagine del cru, mentre a Châteauneuf-du-Pape la cuvée di vecchie vigne si colloca tra i vini più pregiati della denominazione. Il futuro della tenuta è brillantemente assicurato dai figli di Alain Jaume.
Decanter
Vino valutato (guida 2022) 92/100
A proposito del vino:
Ciliegia nera brillante con un tocco di succo di lampone che esalta gli aromi fruttati. Lo stile è raffinato, piuttosto austero, ma ben equilibrato e beverino. Bella acidità vivace. I tannini sono un po’ legnosi, ma a parte questo, è un vino elegante, affascinante e beverino: un vero successo per Annata.
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2024) 2 stelle (Vino eccellente)
Tenuta valutata (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
A proposito del vino:
Con i suoi originali sentori di arancia amara, cipresso e prugna sotto spirito, il bouquet incuriosisce tanto quanto affascina. Ampio e potente all’attacco, al palato si dispiega una struttura gustosa e fluida, sostenuta da tannini setosi e impreziosita da un tocco avvolgente di gariga che ci trasporta in quella terra. Un ottimo ambasciatore di Gigondas, pronto per essere servito a tavola.
Informazioni sulla tenuta:
Originario di Châteauneuf-du-Pape, Alain Jaume insieme ai figli Sébastien e Christophe porta avanti una tradizione vitivinicola che risale al 1826. Gestiscono in modo biologico un vigneto di 155 ettari distribuiti su 4 tenute: Grand Veneur a Châteauneuf-du-Pape, Clos de Sixte a Lirac, Ch. Mazane a Vacqueyras e il Dom. la Grangette Saint-Joseph nella denominazione Côtes-du-Rhône, il tutto completato da un'attività di commercio. Un valore sicuro.
Guide des Vins Gault & Millau
Tenuta classificata 4 stelle (Produzione di altissima qualità)
Informazioni sulla tenuta:
Nella famiglia Jaume si fa i viticoltori «...da quando Mathieu Jaume, nel 1826, decise di coltivare la vite a Châteauneuf-du-Pape». Odile e Alain Jaume e i loro figli, Christophe e Sébastien, sono oggi alla guida di un vigneto di 70 ettari (domaine Grand Veneur, Clos de Sixte) che comprende anche le denominazioni Lirac e Côtes du Rhône. Il Grenache nero e il Syrah dominano logicamente il vitigno. La tenuta ha intrapreso un percorso verso l'agricoltura biologica nel 2009.
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta valutata (guida 2022) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sulla tenuta:
Jancis Robinson
Vino valutato (guida 2022) 16/20
A proposito del vino:
Bel profumo di frutti neri con note di fragole sciroppate, liquirizia e terra. Al palato è succoso, con abbondanti sentori di frutti neri, ribes nero ed erbe aromatiche, tannini rotondi e una punta di acidità: molto piacevole e dallo stile davvero accattivante.
James Suckling
Vino valutato (guida 2025) 90/100
A proposito del vino:
Un rosso denso, maturo e succoso, con aromi di ciliegie dolci, erbe aromatiche e spezie delicate, che si protrae con un corpo pieno e tannini setosi. Strutturato, con un cuore denso di frutti di bosco e un finale generoso e fruttato. Da degustare fin da subito.
Jeb Dunnuck
Tenuta recensita (guida 2022) Consigliata
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