Domaine du Clos de Sixte - Lirac 2018
91-93/100
Robert Parker
1*Étoile
Hachette
«Lirac fatto apposta per essere conservato!»
« Annata altra Annata prim'ordine per questa tenuta, il Lirac del Clos de Sixte 2018 si preannuncia come un rivale del 2016. È composto per il 50% da Grenache, il 35% da Syrah e il 15% da Mourvèdre, affinato in cemento (70%) e barrique (30%). Note floreali caratterizzano il naso, mentre sapori di lamponi e albicocche emergono in un palato ampio. Si presenta cremoso e morbido all'attacco, con tannini ben presenti nel lungo finale.» (Wine Advocate 2019)
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Occhio
Colore rosso porpora intenso
Naso
Aromi di frutti rossi e neri canditi (kirsch, mora selvatica)
Bocca
Ampio, morbido e speziato, struttura tannica armoniosa ed elegante, finale con note leggermente di liquirizia e vaniglia, buona persistenza e grande complessità.
Servire
In caraffa a 17 °C
Aprire
1 ora prima
Bere prima
2026
Abbinamenti cibo/vino
Si abbina bene a tutti i tipi di carne e ai formaggi dal sapore delicato e medio...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2020) 1*Stella (Una produzione seria, raccomandabile, conforme a ciò che ci si aspetta dalla sua denominazione o dalle sue denominazioni)
Informazioni sulla tenuta:
Figura imprescindibile di Châteauneuf-du-Pape e Tavel, Alain Jaume gestisce insieme alla sua famiglia un'azienda vinicola di altissima qualità, oltre a splendidi vigneti a Châteauneuf-du-Pape e Côtes du Rhône di sua proprietà. Il loro principale motivo di orgoglio è il vino del Grand-Venu, un Châteauneuf classico. Il Clos de Sixte, la tenuta di famiglia situata a Tavel, offre una splendida immagine del cru, mentre a Châteauneuf-du-Pape la cuvée di vecchi vigneti è uno dei vini più pregiati della denominazione. Il destino della tenuta è brillantemente assicurato dai figli di Alain Jaume.
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2021) 1*Stella (Vino molto riuscito)
Tenuta valutata (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
A proposito del vino:
Un assemblaggio di Grenache, Syrah e Mourvèdre che restituisce la bella maturità dell'uva cara al produttore: aromi opulenti di frutti rossi soleggiati con sentori di spezie dolci derivanti da un affinamento discreto, un palato rotondo e soave e un finale teso che apporta un gradito tocco di freschezza.
Informazioni sulla tenuta:
Originari di Castelpapale, Alain Jaume e i suoi figli, Sébastien e Christophe, perpetuano una tradizione vitivinicola che risale al 1826. Gestiscono in modo biologico un vigneto di 155 ettari distribuito su 4 tenute: Grand Veneur a Châteauneuf-du-Pape, Clos de Sixte a Lirac, Ch. Mazane a Vacqueyras e Dom. la Grangette Saint-Joseph in AOC Côtes-du-Rhône, il tutto completato da un'attività di commercio. Un valore sicuro.
Guide des Vins Gault & Millau
Tenuta valutata con 4 stelle (produzione di altissima qualità)
Informazioni sulla tenuta:
Nella famiglia Jaume siamo viticoltori "...da quando Mathieu Jaume, nel 1826, decise di coltivare la vite a Châteauneuf-du-Pape". Odile e Alain Jaume e i loro figli, Christophe e Sébastien, sono oggi alla guida di un vigneto di 70 ettari (tenuta Grand Veneur, Clos de Sixte) che produce anche vini delle denominazioni Lirac e Côtes du Rhône. Il Grenache nero e il Syrah dominano logicamente il vitigno. La tenuta ha intrapreso un percorso verso l'agricoltura biologica nel 2009.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2019) 91-93/100 (Vino formidabile)
Tenuta valutata (guida 2022) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
A proposito del vino:
Altra Annata prim'ordine per questa tenuta, il Lirac del Clos de Sixte 2018 si preannuncia come un rivale del 2016. È composto per il 50% da Grenache, per il 35% da Syrah e per il 15% da Mourvèdre, affinato in cemento (70%) e in barrique (30%). Note floreali caratterizzano il naso, mentre sapori di lamponi e albicocche emergono in un palato ampio. Si presenta cremoso e morbido all'attacco, con tannini ben presenti nel lungo finale.
Informazioni sulla tenuta:
Jeb Dunnuck
Tenuta valutata (guida 2022) Consigliata
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