Domaine du Clos de Sixte - Lirac 2018
91-93/100
Robert Parker
1*Étoile
Hachette
"Lirac fatto per essere conservato!
"Un'altra Annata di prim'ordine per questa tenuta, il Lirac du Clos de Sixte 2018 promette di rivaleggiare con il 2016. È composto da 50% Grenache, 35% Syrah e 15% Mourvèdre, invecchiato in cemento (70%) e botti (30%). Al naso si percepiscono note floreali, mentre al palato si percepiscono aromi di lampone e albicocca. È cremoso e morbido all'attacco, con buoni tannini sul lungo finale". (Wine Advocate 2019)
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Occhio
Rosso cremisi intenso
Naso
Aromi di frutti rossi e neri canditi (kirsch, mora)
Bocca
Corposo, soave e speziato, struttura tannica armoniosa ed elegante, note di liquirizia e vaniglia nel finale, buona lunghezza e grande complessità.
Servire
Decantare a 17°C
Aperto
1 ora prima
Bevete prima
2026
Abbinamento cibo-vino
Si abbina bene a tutti i tipi di carne e ai formaggi a bassa e media intensità...
Bettane & Desseauve
Domaine valutato (Guida 2020) 1*Stella (Produzione seria e raccomandabile, in linea con quanto si ha il diritto di aspettarsi dalla sua denominazione)
Informazioni sul dominio :
Figura chiave dello Châteauneuf-du-Pape e del Tavel, la famiglia di Alain Jaume gestisce un'attività di commercio di vini di alta qualità e possiede alcuni pregiati vigneti di Châteauneuf-du-Pape e Côtes du Rhône. Il loro principale motivo di orgoglio è il vino grand-veneur, un classico Châteauneuf. Clos de Sixte, la tenuta di famiglia a Tavel, è un ottimo esempio di cru, mentre la cuvée de vieilles-vignes a Châteauneuf-du-Pape è uno dei migliori vini della denominazione. Il destino della tenuta è gestito brillantemente dai figli di Alain Jaume.
Guide Hachette des vins
Valutazione del vino (Guida 2021) 1*Stella (vino di grande successo)
Domaine rated (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul vino :
Un blend di Grenache, Syrah e Mourvèdre che cattura la splendida maturità delle uve tanto care al produttore: aromi opulenti di frutti rossi baciati dal sole e sfumati di spezie dolci dovute a un discreto invecchiamento, un palato rotondo e soave e un finale teso che aggiunge un gradito tocco di freschezza.
Informazioni sul dominio :
Di origine castellana, Alain Jaume e i suoi figli, Sébastien e Christophe, portano avanti una tradizione vitivinicola che risale al 1826. Gestiscono un vigneto biologico di 155 ettari distribuito in 4 tenute: Grand Veneur a Châteauneuf-du-Pape, Clos de Sixte a Lirac, Ch. Mazane a Vacqueyras e Dom. la Grangette Saint-Joseph nella AOC Côtes-du-Rhône, oltre a un'attività commerciale. Una scommessa sicura.
Guide des Vins Gault & Millau
Tenuta valutata 4*Stelle (produzione di altissima qualità)
Informazioni sul dominio :
La famiglia Jaume è viticoltrice "...da quando Mathieu Jaume decise di coltivare la vite a Châteauneuf-du-Pape nel 1826". Odile e Alain Jaume e i loro figli, Christophe e Sébastien, sono oggi a capo di un vigneto di 70 ettari (Domaine Grand Veneur, Clos de Sixte) che produce anche Lirac e Côtes du Rhône. Grenache noir e Syrah sono i vitigni dominanti. La tenuta ha iniziato il passaggio all'agricoltura biologica nel 2009.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2019) 91-93/100 (Vino formidabile)
Domaine noté (guida 2022) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sul vino :
Un'altra Annata di prim'ordine per questa tenuta, il Lirac du Clos de Sixte 2018 sembra destinato a rivaleggiare con il 2016. È composto per il 50% da Grenache, per il 35% da Syrah e per il 15% da Mourvèdre, maturati in cemento (70%) e in barrique (30%). Al naso si percepiscono note floreali, mentre al palato si percepiscono aromi di lampone e albicocca. È cremoso e morbido all'attacco, con tannini ben presenti nel lungo finale.
Informazioni sul dominio :
Jeb Dunnuck
Dominio nominale (guida 2022) Consigliato
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