Guffens au Château des Tourettes - Enfin Grande Trilogie 2013
16,5/20
Bettane & Desseauve
«Esemplare nei suoi aromi di ribes nero, cedro e violetta. Legno sottile, preciso e ben dosato. Tannini che promettono un futuro brillante. Il vino più strutturato della gamma. » (Guida Bettane & Desseauve dei Vini di Francia 2016) Un rosso complesso dal naso tostato, con aromi pepati e di frutti neri, dalla consistenza in bocca notevole...
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Occhio
abito color rubino, brillante
Naso
note speziate e pepate
Palato
Tannini morbidi ma ben presenti. Una nota acidula sul finale. Persistenza e freschezza
Servire
in bottiglia a 16 °C
Apri
un quarto d'ora
Bere da
2017
Bere prima
2020
Abbinamenti cibo-vino
da gustare con un trancio di vitello, un cosciotto d'agnello, un formaggio a pasta fiorita...
Bettane & Desseauve
Vino valutato (guida 2016) 16,5/20 (Vino di riferimento)
A proposito del vino:
Esemplare nei suoi aromi di ribes nero, cedro e violetta. Leggermente legnoso, preciso e ben equilibrato. Tannini che promettono un futuro brillante. Il vino più strutturato della gamma.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2022) 1*Stella (Stelle nascenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello: non rimarrete delusi assaggiando i vini di queste tenute)
Informazioni sulla tenuta:
Lo Château des Tourettes possiede un grazioso vigneto sull'altopiano di Apt. Maine e Jean-Marie Guffens hanno ristrutturato quasi interamente il vigneto, affermando la loro volontà di creare un terroir di pregio, grazie al reimpianto di selezioni massali. I vini sono fedeli allo stile di Jean-Marie Guffens, offrendo sempre l'equilibrio tra una maturità perfetta dell'uva e una tensione minerale nel finale. Jean-Marie e Maine stanno riorientando la produzione verso i bianchi e stanno chiudendo l'attività di commercio di vini Guffens du Sud.