Domaine Maby - Lirac La Fermade blanc 2025
2*Étoiles
Hachette
16/20
Jancis Robinson
90/100
Jeb Dunnuck
90/100
Wine Spectator
«Una vera delizia»
Un sorprendente equilibrio all'insegna della freschezza per questo delizioso bianco di Lirac. Ottenuto da uve Grenache bianco, Picpoul, Clairette e Ugni Blanc, che gli conferiscono vivacità, al naso si apre con note di frutta, agrumi e fiori bianchi. Al palato è ben equilibrato e riflette tutta la mineralità del terroir di Lirac. Un bianco davvero delizioso, un vero piacere!
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Occhio
Abito giallo paglierino, brillante
Naso
Delicato, con aromi fruttati di agrumi, melone e pesca di vigna, con sentori di fiori bianchi
Palato
Ricco e intenso, morbido e succoso, ben equilibrato, con un finale minerale e persistente
Servire
A 10-12°C
Apri
Mezz'ora prima
Bere prima
2033
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con un pesce pregiato dalla polpa soda, di mare o di acqua dolce (sogliola, spigola, pesce san pietro, merluzzo, salmone, salmerino, trota), o con carni bianche (pollame, vitello, animelle)...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2022) 3 stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)
Informazioni sulla tenuta:
In questa storica zona di Tavel, la famiglia Maby produce vini di qualità costante, sempre genuini, piacevoli e corposi. Guidata dal dinamico Richard Maby, la tenuta continua a progredire e i vini acquisiscono ogni anno maggiore precisione. I vigneti si trovano nei comuni di Tavel, sull’altopiano di Lirac e nelle limitrofe Côtes du Rhône. I prezzi ragionevoli e la qualità costante dei vini rendono questa tenuta un valore sicuro sul mercato attuale, e questo per tutte e tre le categorie.
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2026) 2*Stelle (Annata 2024) (Vino eccezionale)
Tenuta valutata (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Questa tenuta, che si distingue per la costanza della qualità, in particolare per i suoi Lirac in tutte e tre le varietà e per i suoi Tavel, è stata fondata nel 1950 da Armand Maby. Nel 2005, suo nipote Richard ha preso le redini del vigneto, 53 ettari situati per lo più sui ciottoli levigati dell'altopiano di Vallongue; vigneti coltivati «al naturale», in conversione al biologico dal 2019. Dal 2011, l'eminente enologo della Valle del Rodano Philippe Cambie è consulente della tenuta.
Wine Spectator
Vino valutato (guida 2025) 90/100 (Annata ) (Ottimo vino)
Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Wine Spectator)
Jancis Robinson
Vino valutato (guida 2025) 16/20 (Annata )
Jeb Dunnuck
Vino valutato (guida 2025) 90/100 (Annata )
