Dauvergne Ranvier - Saint Joseph Les Racines du Ciel 2019
2*Étoiles
Hachette
«Selezioni per parcella»
«Questa cuvée dal bel colore viola scuro si presenta come un vino di carattere. Al naso si conferma questa impressione di ricchezza: ribes nero, liquirizia e note di vaniglia e moka compongono un bouquet complesso. Al palato è ampio, molto denso, caratterizzato dalla concentrazione del frutto (mirtillo, mora) che apporta tuttavia una bella freschezza, ed è dotato di tannini ancora un po' aggressivi. Un peccato di gioventù dovuto a un recente affinamento in barrique che dovrebbe rapidamente farsi dimenticare. Un Saint-Joseph dal carattere ben definito.» (Le Guide Hachette des Vins 2022)
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Occhio
Abito di un bel viola scuro
Naso
Ricco di note di ribes nero, liquirizia, vaniglia e moka
Palato
Ampio, molto denso, caratterizzato da una spiccata concentrazione di frutta (mirtillo, mora), dotato di una bella freschezza e di tannini ancora un po’ giovani che sarà bene affinare con un po’ di invecchiamento
Servire
A 16-18°C
Apri
1 ora fa sui Annate (meno di 5 anni fa)
Bere da
2022
Apogeo
2022-2028
Bere prima
2030
Abbinamenti cibo-vino
Si abbina perfettamente a un petto d'anatra alla griglia o a delle tagliatelle ai funghi selvatici
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2022) 3 stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)
Informazioni sulla tenuta:
François Dauvergne e Jean-François Ranvier fanno parte di una nuova generazione di giovani commercianti della Valle del Rodano. Molto coinvolti nella produzione dei loro vini, collaborano con i loro amici viticoltori durante tutto l’anno e preservano l’espressione dei terroir. Lo stile è strutturato senza eccessi, con una perfetta definizione aromatica. Il duo è in continua evoluzione e la gamma si estende dall’Hermitage a nord fino al Luberon a sud, passando per Côte-Rôtie, Châteauneuf-du-Pape e Costières-de-Nîmes, con collaborazioni che ora arrivano persino fino al Roussillon! E da poco, l’avventura si è estesa anche alla regione di Bordeaux.
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2022) 2 stelle (Vino eccellente)
Tenuta valutata (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
A proposito del vino:
Questa cuvée dal bel colore viola scuro si presenta come un vino di carattere. Al naso si conferma questa impressione di ricchezza: ribes nero, liquirizia e note di vaniglia e moka compongono un bouquet complesso. Al palato è ampio, molto denso, caratterizzato dalla concentrazione del frutto (mirtillo, mora) che apporta tuttavia una bella freschezza, ed è dotato di tannini ancora un po' aggressivi. Un peccato di gioventù dovuto a un recente affinamento in botte che dovrebbe rapidamente farsi dimenticare. Un Saint-Joseph dal carattere ben definito.
Informazioni sulla tenuta:
Fondata nel 2004 da François Dauvergne e Jean-François Ranvier, due professionisti del settore vinicolo che hanno deciso di produrre le proprie annate dopo aver lavorato per altri produttori, questa casa di commercio si afferma di anno in anno grazie a vini di qualità provenienti da selezioni parcellari. Nel 2013, i due soci hanno rilevato la tenuta Dom. des Muretins (Tavel e Lirac) e nel 2014 hanno sviluppato una gamma di vini bordolesi in collaborazione con Patrice Hateau.
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Valutazione dei clienti
3.5/5
su 2 recensioni
Nota e consiglio di M. HERVE D. Pubblicato su 10/06/2022
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Nota e consiglio di M. JORDI P. Pubblicato su 07/02/2022
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