Yves Cuilleron - Saint-Péray Les Potiers 2020
93/100
Vinous
Di colore giallo pallido, Les Potiers ha tutte le caratteristiche di un ottimo Saint Péray. Con aromi freschi di prugna mirabelle, pesca, agrumi, limone conservato e pietra focaia, il naso è franco e potente. Il palato, invece, è ben equilibrato, con una struttura morbida risvegliata da una fine tensione minerale sul finale.
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Occhio
Giallo pallido
Naso
Pulito e potente, con aromi di frutta fresca, prugna mirabelle, pesca, agrumi, limoni conservati e pietra focaia.
Bocca
Equilibrato. Struttura morbida risvegliata da una bella tensione minerale.
Servire
A 10-12°C
Aperto
1/2 ora prima
Bevete prima
2027
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con pesce alla griglia o al forno, fonduta di pesce giapponese (salmone, capesante e cozze), in un brodo profumato allo zenzero...
Bettane & Desseauve
Valutazione a 3 stelle (produzione di alta qualità che può fungere da punto di riferimento nel suo settore)
Informazioni sul dominio :
Yves Cuilleron è il più grande viticoltore del Rodano settentrionale, con 65 ettari in produzione e una ventina di vini, principalmente da Saint-Joseph, Condrieu e Côte Rôtie, con solo la Crozes acquistata. I lieviti indigeni e l'affinamento in legno (9 mesi per i bianchi, 18 mesi per i rossi) definiscono uno stile forse legnoso, ma in cui ogni terroir si esprime alla fine. A partire da Annata 2015, ogni denominazione offre una cuvée con il nome di lieu-dit. Uno degli indirizzi di riferimento della Valle del Rodano.
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guida 2024) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul dominio :
Un punto di riferimento nella valle settentrionale, in particolare per i suoi vini Condrieu. Con sede a Chavanay, Yves Cuilleron ha rilevato la tenuta nel 1987, creata nel 1920 dal nonno paterno e poi gestita dallo zio Antoine. Ha progressivamente ampliato la tenuta (oggi 70 ettari), che è piantata ad alta densità e gestita in modo altamente integrato sulla riva destra del Rodano (Condrieu, Côte-Rôtie, Saint Joseph, Saint Péray e Cornas) e, dal 2012, sulla riva sinistra (Crozes-Hermitage).
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta classificata (guida 2024) 1*Stella (Stelle in divenire o viticoltori di qualità con buoni livelli di produzione, non rimarrete delusi quando assaggerete i vini di queste tenute)
Informazioni sul dominio :
Nel 1987 Yves Cuilleron ha rilevato la tenuta di famiglia creata dal nonno nel 1920. Dinamico e intraprendente, Yves ha continuato a sviluppare la tenuta, che oggi si estende su 90 ettari nelle principali denominazioni della valle del Rodano settentrionale, integrata da un'attività commerciale. Lo stile dei vini è diventato più raffinato negli ultimi anni e l'enfasi sui terroir sta crescendo, grazie a una gamma di cuvée parcellari molto interessanti. È una casa di cui ci si può fidare.
Vinous
Vino valutato 93/100 (Annata 2018)
Valutazione del cliente
4/5
sul 6 recensioni
Nota e consiglio di M. ETIENNE M. Pubblicato su 08/05/2024
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Nota e consiglio di M. PHILIPPE B. Pubblicato su 17/07/2023
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Nota e consiglio di M. SYLVAIN C. Pubblicato su 24/02/2023
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Nota e consiglio di M. THOMAS S. Pubblicato su 26/07/2022
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Nota e consiglio di M. BERTRAND L. Pubblicato su 14/07/2022
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Nota e consiglio di M. ROMAIN S. Pubblicato su 27/05/2022
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