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Parcé Frères - Collioure Le Petit Gus bianco 2024

Parcé Frères - Collioure Le Petit Gus blanc 2024

3*Coup de Coeur

Hachette

(Note Annata )
freschezza
aromatico
tartare di pesce

«Un ragazzino pieno di malizia!»

Un bouquet floreale di fiori di vite (ottenuto da uve Grenache Gris al 100%) impreziosito da piacevoli note agrumate. Al palato è teso, con una consistenza ampia, dotato di una bella energia, molto espressivo. Si esprime con un frutto croccante e termina con una fine nota amara e salina. Sarà il compagno perfetto per un tajine di rana pescatrice, tapas al gusto di mare o un curry thailandese al limone.

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Sito valutato
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-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Vins Parcé Frères

Annata

Le Petit Gus

Annata

2024

Denominazione

Collioure

Regione

Roussillon

Vitigni

100% Grenache gris (provient de parcelles complantées du Domaine Augustin)

Terroir

Terreni scistosi in forte pendenza non lavorabili con macchinari

Viticoltura

Tradizionale e curata

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Affinamento per metà in botte e per l'altra metà in vasca

Allevamento

5 mesi su lieviti fini in serbatoi di acciaio inox, con rimontaggio dei lieviti per 1 mese dopo la fine della fermentazione

Gradazione alcolica

13%

Naso

Bouquet floreale di fiori di vite e note agrumate come il cedro

Palato

Tesa, espressiva, ampia, con una bella energia; il frutto è predominante, croccante, con una fine nota amarognola e salina sul finale

Servire

A 10-12°C

Da bere prima

2029

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con una tajine di rana pescatrice, un curry thailandese, delle tapas come aperitivo...

Maggiori informazioni su Vins Parcé Frères

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Guida Hachette dei vini

Guide Hachette des vins

Vino valutato (guida 2024) 3*Coup de Coeur (Annata ) (Vino eccezionale)

Azienda valutata (guida 2021) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Parcé Frères è l'azienda che commercializza i vini del Dom. Augustin e del Dom. de la Préceptorie, di proprietà della famiglia Parcé. La nuova generazione è ora al timone con Martin, Augustin e Vincent.

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