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Parcé Frères - Soierie de Rivesaltes 1996

Name: Parcé Frères - Seta di Rivesaltes 1996
Brand: Vins Parcé Frères
Rating: 4 (8 reviews)

Rivesaltes|Vino bianco

4/5 (8 clienti)

Il naso di questo ottimo Rivesaltes è ricco di aromi complessi e ammalianti, tipici dei vini ossidativi mutati: noce, caramello, torrone, brandy, Cognac. Al palato, il vino è potente, morbido e profondo, con una buona integrazione degli zuccheri, una bella morbidezza bilanciata dall'acidità e un finale piuttosto lungo di noci e frutta candita.

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Sito annotato

20833 opinioni

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a partire da 99 € sul primo ordine

Dominio

Vins Parcé Frères

Cuvée

Soierie de Rivesaltes

Annata

1996

Designazione

Rivesaltes

Regione

Rossiglione

Varietà d'uva

Grenache

I terroir

scisto dominante

Viticoltura

controllo delle rese, mantenimento dei vitigni originali

Vinificazione

mutazione arrestando la fermentazione

Contenuto alcolico

18%

Occhio

bellissimo colore ambrato

Naso

aromi complessi e ammalianti, tipici dei vini ossidativi: noce, caramello, torrone, brandy, atmosfera da Cognac

Bocca

potente, fuso, profondo, con una buona integrazione degli zuccheri, una bella morbidezza bilanciata dall'acidità e un finale piuttosto lungo su frutta secca e canditi.

Servire

a 10-12°C

Aperto

1 ora prima

Bevete da

2014

Bevete prima

2022

Abbinamento cibo-vino

Da gustare da solo, con formaggi erborinati e dessert...

Ulteriori informazioni su Vins Parcé Frères

Ulteriori informazioni su Rivesaltes

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guida 2021) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sul dominio :

Parcé Frères è la società commerciale che commercializza i vini di Dom. Augustin e Dom. de la Préceptorie, di proprietà della famiglia Parcé. La nuova generazione è ora al timone con Martin, Augustin e Vincent.

Valutazione del cliente

4/5

sul 8 recensioni