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Vini del Roussillon
Côtes du Roussillon
Arnaud de Villeneuve
Arnaud de Villeneuve - Côtes du Roussillon RD 900 2023
Arnaud de Villeneuve - Côtes du Roussillon RD 900 2023

Arnaud de Villeneuve - Côtes du Roussillon RD 900 2023

Côtes du Roussillon Villages|Vino rosso

1*Étoile

Hachette

piccante
potente
frutti neri
carne alla griglia

«In viaggio verso il divertimento!»

«Grenache nero e Syrah, un abbinamento classico per questa cuvée dal profumo fresco, elegante, fruttato e speziato. Al palato è morbido, agile, equilibrato, con note di frutti rossi sfiorate da sentori di timo, sostenuto da tannini piacevoli e ben integrati. Un bel vino da condividere, che si abbina volentieri a una spalla d’agnello arrosto alle erbe della gariga.» (Le Guide Hachette 2026)

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Sito valutato
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a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Arnaud de Villeneuve

Cuvée

RD 900

Annata

2023

Denominazione

Côtes du Roussillon Villages

Regione

Roussillon

Vitigni

Syrah, Grenache noir

Terroir

Il Syrah viene selezionato nell’entroterra, sulle terrazze di colluvioni scistose sopra Pézilla-la-Rivière, mentre i vigneti di Grenache Noir vengono scelti sui pendii di terra rossa ai piedi delle Corbières, su terreni calcarei e sassosi

Viticoltura

Tradizionale e curata

Vendemmia

A maturità fenolica

Vinificazione

Diraspatura e pigiatura, macerazione pre-fermentativa a freddo, vinificazione separata di ciascun vitigno in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata, macerazione sulle vinacce per 21 giorni con svuotamenti e rimontaggi regolari

Allevamento

In vasca di acciaio inossidabile

Gradazione alcolica

14%

Occhio

Violino profondo

Naso

Frutti neri, ribes nero, note floreali e pepate e oliva nera

Palato

Ampio e potente, con note speziate e di frutti neri, su un finale di liquirizia nera e pepe, con tannini decisi

Servire

A 15°C

Bere prima

2030

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con ottime tagli di carne di manzo alla griglia o arrosto, anatra ai fichi, piatti in salsa, formaggi a pasta pressata, tome di vacca stagionate…

Maggiori informazioni su Arnaud de Villeneuve

Maggiori informazioni su Côtes du Roussillon

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Vino valutato (guida 2026) 1*stella (Vino di grande successo)

Azienda valutata Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

A proposito del vino:

Grenache nero e Syrah, un abbinamento classico per questa cuvée dal profumo fresco, elegante, fruttato e speziato. Al palato è morbido, agile, equilibrato, con note di frutti rossi sfiorate da sentori di timo, sostenuto da tannini piacevoli e ben integrati. Un vino piacevole da condividere, che si abbina volentieri a una spalla d’agnello arrosto alle erbe della gariga.

Informazioni sulla tenuta:

Nata dalla fusione di tre cantine, questa cooperativa porta il nome dell’inventore dei vini dolci naturali, Arnaud de Villeneuve. Riunisce 320 viticoltori di Salses, Rivesaltes e Pézilla-la-Rivière, che coltivano circa 2.000 ettari di vigneti (di cui 125 ettari biologici) distribuiti su 26 comuni e su terroir diversi.

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