1jour1vin
Arnaud de Villeneuve - Rivesaltes Ambré 1993

Arnaud de Villeneuve - Rivesaltes Ambré 1993

1*Étoile

Hachette

Médaille d'Or

Concours Paris

complesso
elegante
foie gras

« "Già gustoso, continuerà a far parlare di sé" (Hachette) »

«Questo ambré millesimato presenta un bel colore dorato brillante. Al naso si rivelano intense note di cacao, legno affumicato, frutta secca e frutta candita, prolungate da un palato potente, soave, caldo e raffinato.» (Le Guide Hachette 2025)

Acquista i tuoi vini Arnaud de Villeneuve al miglior prezzo in vendita privata!

Sito valutato
21123 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Arnaud de Villeneuve

Cuvée

Rivesaltes Ambré

Annata

1993

Denominazione

Rivesaltes Ambré

Regione

Roussillon

Vitigni

Grenache Blanc, Macabeu, Grenache Gris

Terroir

Terreni rossi e calcarei compatti, sassosi

Viticoltura

Tradizionale e curata

Vendemmia

A maturità ottimale

Vinificazione

Diraspatura, pressatura diretta, vinificazione tradizionale in bianco, quindi arresto della fermentazione con mutaggio sul mosto.

Allevamento

Concrete tank for part of the process, then casks and barrels

Grado alcolico

16%

Zuccheri residui

116,4 g/l

Occhio

Ambra con riflessi arancioni

Naso

Composito di frutta secca, datteri, fichi, tabacco biondo, spezie dolci

Bocca

Bella ricchezza, note legnose che ricordano le botti di Cognac, vaniglia, frutta candita

Servire

A 15°C

Bere prima

2033+

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

Perfetto con un buon foie gras, una torta all'arancia, pasticcini al miele...

Maggiori informazioni su Arnaud de Villeneuve

Maggiori informazioni su Rivesaltes

Guida Hachette dei vini

Guide Hachette des vins

Vino valutato (guida 2025) 1*Stella (Vino molto riuscito)

Tenuta valutata Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

A proposito del vino:

Questo ambrato millesimato presenta un bel colore dorato brillante. Al naso si rivelano intense note di cacao, legno affumicato, frutta secca e frutta candita, prolungate da un palato potente, soave, caldo e raffinato. Già gustoso, continuerà a far parlare di sé.

Informazioni sulla tenuta:

Nata dalla fusione di tre cantine, questa cooperativa porta il nome dell'inventore dei vini dolci naturali, Arnaud de Villeneuve. Riunisce 320 viticoltori di Salses, Rivesaltes e Pézilla-la-Rivière, che coltivano circa 2.000 ettari di vigneti (di cui 125 ettari biologici) distribuiti su 26 comuni e terroir diversi.

Concorso Generale Agricolo di Parigi

Concours Général Agricole de Paris

Vino premiato (guida 2024) Medaglia d'oro (Concorso Generale Agricolo di Parigi)

Nessuna valutazione disponibile

PREZZO 1JOUR1VIN

39

.90

€/bottiglia

Cash Back | 2.00%Domande frequenti

Caricamento in corso...