Domaine Arnaud de Villeneuve - Côtes du Roussillon Villages Altatura rouge 2022
3*Coup de Coeur
Hachette
« Concentrazione e potenza, magnifico! »
Con il suo blend di Grenache e Syrah, Altatura rivela note di composta di frutti neri abbinate a ciliegia fresca, spezie delicate, sentori legnosi tostati, vaniglia e un tocco floreale. Al palato è vellutato e strutturato, con sentori di fragola, frutti neri setosi, gariga, spezie, cacao, caffè e un finale tutto freschezza. Da abbinare a un taglio di carne alla griglia o arrosto al forno!
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Occhio
Colore rubino intenso
Naso
Fresco ed elegante, frutti neri e spezie con note mentolate, sentori di carne, note floreali, ciliegie fresche e kirsch
Palato
Ampio e complesso, con un finale che ricorda la liquirizia e note tostate, tannini eleganti
Servire
A 16°C
Bere prima
2029
Abbinamenti cibo-vino
Ideale con carni rosse in salsa, selvaggina, formaggi stagionati...
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2024) Preferito Annata ) (Vino eccezionale)
Tenuta valutata Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Nata dalla fusione di tre cantine, questa cooperativa porta il nome dell’inventore dei vini dolci naturali, Arnaud de Villeneuve. Riunisce 320 viticoltori di Salses, Rivesaltes e Pézilla-la-Rivière, che coltivano circa 2.000 ettari di vigneti (di cui 125 ettari biologici) distribuiti su 26 comuni e su terroir diversi.
Valutazione dei clienti
4/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. FABRICE & MATHIS P. Pubblicato su 01/04/2026
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