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Domaine des Soulanes - Côtes du Roussillon Kaya blanc 2022
Domaine des Soulanes - Côtes du Roussillon Kaya bianco 2022

Domaine des Soulanes - Côtes du Roussillon Kaya blanc 2022

Côtes du Roussillon|Vino bianco|Biografia
Vino valutato 3,8/5Vino valutato 3,8/5Vino valutato 3,8/5Vino valutato 3,8/5Vino valutato 3,8/5
3.8/5 (4 clienti)

92/100

RVF

(Note Annata , 2021)
minerale
equilibrato
frutta bianca
mandorla
pesce
Il Kaya bianco è un vino a base prevalentemente di Grenache bianco e grigio, con una piccola percentuale di Carignan bianco e grigio. Al naso si presenta fine, con note di frutta bianca e nocciola, sostenute da una bella mineralità. L’attacco è franco e appettitoso, esaltato da aromi di mandorla fresca. Un bianco ricco e ben equilibrato!

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Sito valutato
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-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine des Soulanes

Cuvée

Kaya

Annata

2022

Denominazione

Côtes du Roussillon

Regione

Roussillon

Vitigni

Grenache gris, Grenache blanc, Carignan gris, Carignan blanc

Terroir

Argilla e sabbie granitiche

Viticoltura

Certificata biologica

Vendemmia

Manuali, in vaschette

Vinificazione

Pigiatura diretta, fermentazione con rigoroso controllo della temperatura, vinificazione tradizionale e accurata

Allevamento

70% in barrique e 30% in serbatoi di acciaio inossidabile, sui lieviti fini con rimontaggi

Gradazione alcolica

14%

Biografia

Sì

Occhio

Abito cristallino

Naso

Profumo di frutta bianca, pesche bianche e nocciola

Palato

Attacco deciso e appetitoso con note di mandorle fresche

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con pesce e crostacei, pollame alla panna, piatti al curry...

Maggiori informazioni su Domaine des Soulanes

Maggiori informazioni su Côtes du Roussillon

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Tenuta valutata (guida 2023) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Prima di mettersi in proprio nel 2002, Daniel Laffite ha lavorato per 15 anni presso un’importante tenuta, gestita con metodi biologici dal 1972. Ne ha acquistato una parte e ha allestito la propria cantina. Oggi coltiva 17 ettari insieme alla moglie Cathy.
RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato (guida 2023) 92/100 (Annata , 2021)

Tenuta valutata (guida 2023) 1*Stella (Stelle emergenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello: non rimarrete delusi degustando i vini di queste tenute)

Informazioni sulla tenuta:

La tenuta Les Soulanes è stata fondata nel 2002 da Cathy e Daniel Laffite, nella zona di Maury. La coppia aveva già lavorato su questi stessi terroir per oltre dieci anni, al fianco dell’ex proprietario, prima di acquisire una parte della tenuta. I vigneti si trovano ai piedi delle cime rocciose dominate dal Castello di Queribus. I vini della tenuta si caratterizzano per uno stile corposo ma equilibrato, energico e intenso.

Valutazione dei clienti

Vino valutato 3,8/5Vino valutato 3,8/5Vino valutato 3,8/5Vino valutato 3,8/5Vino valutato 3,8/5

3.8/5

su 4 recensioni

Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Nota e consiglio di M. MICHEL J. Pubblicato su 24/10/2025

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. CHRISTIAN G. Pubblicato su 24/08/2025

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. ERIC F. Pubblicato su 22/03/2024

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. VINCENT K. Pubblicato su 16/07/2023

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