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Tenuta La Casenove - La Garrigue 2011

Domaine La Casenove - La Garrigue 2011

Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5
3.5/5 (2 clienti)

90/100

Robert Parker

14,5/20

RVF

«Intenso ma morbido, con belle note balsamiche che evocano l'incenso e la gariga secca, questo assemblaggio dominato dal Carignan offre una splendida immagine di un paesaggio profumato, baciato dal sole.» (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2017 - RVF)

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Settore

Domaine La Casenove

Cuvée

La Garrigue

Annata

2011

Denominazione

IGP Côtes Catalanes

Regione

Roussillon

Vitigni

40% Carignan, 40% Syrah, 20% Grenache

Terroir

i terreni più poveri della tenuta, dove le radici devono farsi strada tra strati rocciosi mescolati ad argilla per i Craignants e i Syrah, argilla morbida per i Grenache

Viticoltura

tradizionale e curata

Vendemmia

manuali

Vinificazione

Diraspatura. Fermentazione e macerazione di 4 settimane.

Allevamento

24 mesi in vasche

Grado alcolico

14,5%

Occhio

colore scuro con riflessi rubino

Naso

profumi di frutti rossi e neri, liquirizia e pepe. Note di china, affumicato, funghi

Bocca

seria e profonda con tannini compatti

Servire

a 16-18°C

Aprire

1 ora prima

Bere da

2017

Bere prima

2022

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

Si abbina bene con carni rosse alla griglia o arrosto o con piatti più complessi: petto d'anatra, agnello o stufati. L'abbinamento con verdure mediterranee, come peperoni o melanzane, e con spezie è sempre gustoso...

Maggiori informazioni su Domaine La Casenove

Maggiori informazioni su IGP Côtes Catalanes

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata con 2 stelle (una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più regolare e omogenea rispetto alla precedente)

Informazioni sulla tenuta:

Ex fotografo giornalistico, Étienne Montès ha rilevato le tenute di famiglia, Casenove e Saint-Luc. Le cuvée La Garrigue e Torrespeyres costituiscono il cuore di una gamma facilmente accessibile. La cuvée Commandant-Jaubert viene prodotta quando Annata . Prende il nome da un marinaio, prozio di Étienne, che costruì la tenuta.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2015) 90/100 (Grande vino)

Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato (guida 2017) 14,5/20 (Vino buono)

Tenuta selezionata (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le tenute che vi figurano, anche senza stelle, rappresentano, a nostro avviso, l'eccellenza della produzione francese).

A proposito del vino:

Intenso ma morbido, con belle note balsamiche che evocano l'incenso e la gariga secca, questo assemblaggio dominato dal Carignan offre una splendida immagine di un paesaggio profumato, schiacciato dal sole.

Informazioni sulla tenuta:

Etienne Montès, ex grande fotografo giornalistico, è alla guida dell'azienda di famiglia dalla fine degli anni '80. Conoscendo perfettamente i suoi terroir e il loro potenziale, produce una bella gamma di vini IGP Côtes Catalanes, che vanno dal semplice vino fruttato a cuvée di grande ampiezza, come il famosissimo Commandant Jaubert. I VDN si rivelano molto seri, ma a volte faticano a moderare il loro carattere caloroso. L'intera gamma è sincera e di buon livello. Gli appassionati troveranno qui dei bei vini autentici, in grado di invecchiare molto bene in cantina. Tuttavia, la pesantezza alcolica è ricorrente, il che ostacola la finezza delle espressioni e ci porta a togliere una stella alla tenuta. Probabilmente basterebbero alcuni aggiustamenti tecnici e stilistici per rispolverare lo stile di questi prodotti, la cui profondità di gusto è innegabile.

Valutazione dei clienti

Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5

3.5/5

su 2 recensioni

Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Nota e consiglio di M. JOSE R. Pubblicato su 29/09/2024

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. GORGE H. Pubblicato su 29/12/2017

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