Domaine La Casenove - Les Clares Petites 2013
88-90/100
Robert Parker
15,5/20
RVF
«Il Côtes Catalanes Les Clares Petites 2013 è composto in parti uguali da Grenache bianco e Roussanne, affinato in vasche. Vivace e delizioso, con note di agrumi, lime e una bella mineralità, questo bianco brillante di medio corpo è irresistibile. È ideale per aprire un pasto e si berrà bene per alcuni anni. » (Wine Advocate - Robert Parker). Un bianco vivace e dissetante da accompagnare a cibi semplici...
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Occhio
abito giallo chiaro
Naso
intenso e fresco
Bocca
un vino vivace, leggero e dissetante
Servire
a 8-10°C
Aprire
1/4 d'ora prima
Bere da
2015
Bere prima
2017
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare con tutti i tipi di antipasti: insalate, prosciutti, quiche, carni bianche, pesce ovviamente, formaggi Conté, Cantal giovani, formaggi freschi di capra. Evitare sapori e gusti troppo intensi. Questo vino è fatto per accompagnare cibi semplici...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata con 2 stelle (una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più regolare e omogenea rispetto alla precedente)
Informazioni sulla tenuta:
Ex fotografo giornalistico, Étienne Montès ha rilevato le tenute di famiglia, Casenove e Saint-Luc. Le cuvée La Garrigue e Torrespeyres costituiscono il cuore di una gamma facilmente accessibile. La cuvée Commandant-Jaubert viene prodotta quando Annata . Prende il nome da un marinaio, prozio di Étienne, che costruì la tenuta.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2014) 88-90/100 (Grande vino)
Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
A proposito del vino:
Il Côtes Catalanes Les Clares Petites 2013 è composto in parti uguali da Grenache bianco e Roussanne, affinato in vasche. Vivace e delizioso, con note di agrumi, lime e una bella mineralità, questo bianco brillante di medio corpo è irresistibile. È ideale per aprire un pasto e si berrà bene per alcuni anni.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2015) 15,5/20 (Vino buono)
Tenuta selezionata (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le tenute che vi figurano, anche senza stelle, rappresentano, a nostro avviso, l'eccellenza della produzione francese).
A proposito del vino:
Les Clares Petites 2013 è un bianco gioioso, molto piacevole al palato, fresco e salino.
Informazioni sulla tenuta:
Etienne Montès, ex grande fotografo giornalistico, è alla guida dell'azienda di famiglia dalla fine degli anni '80. Conoscendo perfettamente i suoi terroir e il loro potenziale, produce una bella gamma di vini IGP Côtes Catalanes, che vanno dal semplice vino fruttato a cuvée di grande ampiezza, come il famosissimo Commandant Jaubert. I VDN si rivelano molto seri, ma a volte faticano a moderare il loro carattere caloroso. L'intera gamma è sincera e di buon livello. Gli appassionati troveranno qui dei bei vini autentici, in grado di invecchiare molto bene in cantina. Tuttavia, la pesantezza alcolica è ricorrente, il che ostacola la finezza delle espressioni e ci porta a togliere una stella alla tenuta. Probabilmente basterebbero alcuni aggiustamenti tecnici e stilistici per rispolverare lo stile di questi prodotti, la cui profondità di gusto è innegabile.
Valutazione dei clienti
3/5
su 6 recensioni
Nota e consiglio di M. BERNARD D. Pubblicato su 15/04/2015
Bianco molto piacevole, vivace, ma con un po' di grasso che accompagna bene il pesce. Il prezzo di 7/8 € sarebbe più ragionevole.
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Nota e consiglio di M. JACQUES K. Pubblicato su 06/03/2023
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Nota e consiglio di M. PENG W. Pubblicato su 09/03/2021
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Nota e consiglio di M. ARNAUD D. Pubblicato su 16/09/2016
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Valutazione e recensione di Mme BRIGITTE L. Pubblicato il 18/07/2015
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Nota e consiglio di M. RUUD V. Pubblicato su 14/06/2015
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