21371 recensioni dei clienti

Domaine de l'Edre - Carrément Mourv'èdre 2022

IGP Côtes Catalanes|Vino rosso

4/5 (5 clienti)

92/100

James Suckling

16/20

Jancis Robinson

91+/100

Robert Parker

(Note Annata )

mourvèdre

frutti neri

blanquette

tapas

«Un Mourvèdre davvero elegante!»

Con i suoi aromi di spezie e frutti rossi e il suo gusto goloso e generoso, caratterizzato da belle note di ciliegia su tannini morbidi, questo Mourvèdre al 100% è una vera delizia!

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Sito valutato

21371 recensioni

-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine de l'Edre

Annata

Carrément Mourv'èdre

Annata

2022

Denominazione

IGP Côtes Catalanes

Regione

Roussillon

Vitigni

100% Mourvèdre

Terroir

Terreni argilloso-calcarei

Viticoltura

Tradizionale e curata

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Diraspatura totale, fermentazione in serbatoi di acciaio inossidabile termoregolati, macerazione prefermentativa a freddo, pigiatura con i piedi, lieviti indigeni

Allevamento

6 mesi in serbatoi di acciaio inossidabile termoregolati

Gradazione alcolica

14%

Occhio

Abito viola

Naso

Speziato con frutti rossi

Palato

Gustoso e corposo, con note di ciliegia e tannini morbidi

Servire

A 14-16°C

Da bere prima

2028

Abbinamenti cibo-vino

Si abbina perfettamente alle tapas, alle grigliate estive...

Maggiori informazioni su Domaine de l'Edre

Maggiori informazioni su IGP Côtes Catalanes

Bettane & Desseauve

Tenuta classificata con 1 stella (Una produzione seria e raccomandabile, all'altezza di ciò che ci si può aspettare dalla sua denominazione o dalle sue denominazioni)

Informazioni sulla tenuta:

Fondata a Vingrau nel 2002 da Jacques Castany e Pascal Dieumidou, questa tenuta ha potuto contare fin dall’inizio sui preziosi consigli dell’enologo del loro vicino Hervé Bizeul (Clos des Fées). Nel 2004, la sua notorietà è decollata grazie alla rivista Decanter. Tuttavia, ancora oggi i due sono viticoltori part-time, nonostante i loro 10 ettari in produzione. La cantina, ricavata in un vecchio garage, rimane semplice ma efficiente. Tutte le cuvée sono di ottima fattura e rendono la tenuta un punto di riferimento nel Roussillon.

Guide Hachette des vins

Azienda valutata (guida 2020) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Jacques Castany lavorava nel settore dei trasporti e Pascal Dieunidou in quello informatico. Nel 2002 hanno intrapreso l'attività vitivinicola in una cantina minuscola. Con successo, come dimostra un palmares già brillante. Il vigneto di 10 ettari si trova a Vingrau, di fronte a un maestoso circo montano dominato dal calcare.

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2023) 91+/100 (Annata ) (Vino eccezionale)

Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Jancis Robinson

Vino valutato (guida 2023) 16/20 (Annata )

James Suckling

Vino valutato (guida 2022) 92/100 (Annata )

Valutazione dei clienti

4/5

su 5 recensioni

Nota e consiglio di M. GILLES D. Pubblicato su 13/03/2025

Stupenda armonia tra l’estrema concentrazione di frutti rossi esplosivi, sfiorati da una leggera nota speziata, e una freschezza minerale persistente. Al palato, vivace e facile da bere, è avvolto da tannini corposi ma rotondi e avvolgenti, ed evolve verso un finale di grande persistenza aromatica. Il massimo della golosità e della morbidezza a un prezzo minimo! Da gustare appieno per la purezza del frutto, senza sentori di legno, durante una serata tra amici a base di tapas fredde con chorizo catalano, e poi in abbinamento a filetti di triglia di scoglio e composta di peperoni rossi al basilico. Punteggio = 4,1.