Hecht et Bannier - Maury 2010 (très vieilles vignes)

Bettane & Desseauve

Informazioni sulla tenuta:

Grégory Hecht e François Bannier hanno portato una ventata di freschezza nella regione, specializzandosi sin dall’inizio, nel 2002, in un commercio di vini di qualità, ambizioso e originale. Selezionando meticolosamente le loro uve in tutto il bacino del Mediterraneo, dal Roussillon alla Provenza, vinificano e affondano con cura cuvée ambiziose che spesso colpiscono nel segno. Ogni anno visitano diverse centinaia di tenute per selezionare solo le uve più belle e i succhi migliori, provenienti per lo più da vigneti situati sui pendii.

Guide Hachette des vins

A proposito del vino:

Con sede da dieci anni ad Aix-en-Provence, questa casa di commercio si propone di far scoprire la ricchezza e la qualità dei vini mediterranei: la sua attività spazia dalla selezione dei vigneti all’assemblaggio e all’affinamento. Per questo Maury, sono state privilegiate la conservazione del frutto e la finezza. Morbido, delicato e fresco al tempo stesso, il vino rivela aromi di ciliegia bigarreau su una trama tannica setosa e avvolgente, sottilmente speziata. Un Maury da bere fresco, come aperitivo, su crostini al formaggio erborinato.

Robert Parker - Wine Advocate

A proposito del vino:

Il Maury Hecht & Bannier 2010 è sorprendentemente fruttato per un vino di questa denominazione, caratterizzato da note di fragola e lampone, con sentori tostati, resinosi e di pietra frantumata. Con 90 g di zuccheri residui, si dimostra molto equilibrato rispetto agli standard della denominazione, ovvero non troppo dolce né appiccicoso. Da gustare fino al 2017, o oltre.

Informazioni sulla tenuta:

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Informazioni sulla tenuta:

Grégory Hecht e François Bannier portano avanti la loro attività di commercio e affinamento specializzata nei vini dell’arco mediterraneo (Linguadoca, Rossiglione e Provenza), che infonde una salutare ventata di novità in una regione carente di iniziative di questo tipo. La selezione è rigorosa, in uno stile preciso e aromatico, che rinuncia intelligentemente all’influenza del legno nuovo. Se da un lato apprezziamo il lavoro svolto e la costanza delle cuvée più ambiziose, con i Faugères e i Saint-Chinian tra i migliori delle rispettive denominazioni, la gamma mostra anche alcune debolezze.