Domaine Louis Magnin - Roussette de Savoie 2012
14,5/20
Bettane & Desseauve
«Facile e vivace, è un bianco corposo con una buona tensione e una piacevole vivacità nel finale.» (Guida Bettane & Desseauve dei Vini di Francia 2015). Un vino elegante, con delicate note floreali al naso, un palato intenso, denso e sapido nel finale, sostenuto da una mineralità salina. Un vero successo!
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Occhio
bellissimo abito di un intenso colore dorato con riflessi verdi
Naso
un profumo elegante con delicate note floreali
Palato
intenso, denso e sapido, con un retrogusto sostenuto da una mineralità salina
Servire
a 10-12°C
Apri
1 ora prima
Bere a partire da
2014
Bere prima
2017
Produzione
Circa 3000 bottiglie
Abbinamenti cibo-vino
da gustare con pesce, gamberi d'acqua dolce, carni bianche...
Bettane & Desseauve
Vino valutato (guida 2015) 14,5/20 (Vino buono)
Tenuta valutata (guida 2023) 3*stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)
Informazioni sul vino:
Facile e vivace, è un bianco corposo con una buona tensione e una piacevole vivacità nel retrogusto.
Informazioni sulla tenuta:
I coniugi Magnin sono tra le figure emblematiche del vigneto savoiardo. Questi due appassionati della vigna, che praticano l’agricoltura biologica certificata dal 2012, hanno deciso di ridurre la superficie della tenuta a tre ettari a partire dalla vendemmia del 2018. Una gamma ridotta, certo, ma sia i bianchi che i rossi sono vini di grande bellezza.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2023) 1*Stella (Stelle emergenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello: non rimarrete delusi degustando i vini di queste tenute)
Informazioni sulla tenuta:
Questa tenuta artigianale ha svolto un ruolo fondamentale nella storia contemporanea dei vigneti della Savoia. La superficie coltivata si è ridotta, ma il lavoro meticoloso, sia in vigna che in cantina, permette a Louis Magnin di raggiungere vette di espressione sia nei rossi che nei bianchi. Perfezionista, dimostra attraverso le sue diverse Annate costanza che pochi produttori raggiungono in questa regione. Meno opulenti rispetto al passato, i bianchi privilegiano l’intensità minerale. Tra i Mondeuse, fiammeggianti ma destinati all’invecchiamento, continuiamo a preferire (spesso, ma non quest’anno!) le cuvée affinate in vasche a quelle affinate in barrique.
Valutazione dei clienti
5/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. MATHIEU B. Pubblicato su 16/06/2018
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