Domaine JF Quénard - Chignin-Bergeron Au Pied des Tours 2021
15/20
RVF
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Occhio
Abito giallo con riflessi color paglia
Naso
In ogni Annata , questo terroir si caratterizza per le note affumicate di selce sfregata e di frutta candita
Palato
L'ampiezza in attacco e la persistenza nel retrogusto rendono questa cuvée un vino da invecchiamento
Servire
A 14-16°C
Apri
Da 30 minuti a 1 ora prima rispetto ai bambini più piccoli ( Annate , fino a 2-3 anni)
Bere prima
2030
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con formaggi a pasta dura, carni bianche e pesce in salsa. Si può abbinare a un pollo alle spugnole con un “ Annata ” invecchiato già da qualche anno
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2021) 3*stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)
Informazioni sulla tenuta:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato 15/20 (Annata , 2019) (Buon vino)
Tenuta valutata (guida 2024) 1*Stella (Stelle emergenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello: non rimarrete delusi degustando i vini di queste tenute)
Informazioni sulla tenuta:
Valutazione dei clienti
4/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. GILLES B. Pubblicato su 29/12/2023
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