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Château de Mérande - Arbin Mondeuse Le Comte Rouge 2015

Château de Mérande - Arbin Mondeuse Le Comte Rouge 2015

Vino valutato 3,2/5Vino valutato 3,2/5Vino valutato 3,2/5Vino valutato 3,2/5Vino valutato 3,2/5
3.2/5 (4 clienti)

15,5/20

Bettane & Desseauve

(Note Annata )

Con il suo colore rosso intenso, Le Comte Rouge rivela aromi raffinati di spezie e pelliccia. Affinato in botte per 12 mesi, questo Mondeuse è denso, con tannini complessi e un finale persistente. Avrà bisogno di un po' di tempo per ammorbidirsi.

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Sito valutato
21123 recensioni
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Settore

Château de Mérande

Cuvée

Arbin Mondeuse Le Comte Rouge

Annata

2015

Denominazione

Savoie

Regione

Savoia

Vitigni

100% Mondeuse

Terroir

Morena glaciale ricoperta da sedimenti argilloso-calcarei

Viticoltura

Certificato biologico

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Macerazione pre-fermentativa a freddo delle uve diraspate. Fermentazione di circa dieci giorni alla bourguignonne con lieviti indigeni.

Allevamento

Da 8 a 12 mesi in botti parzialmente nuove

Grado alcolico

12%

Biografia

Occhio

Colore rosso porpora intenso

Naso

Aromi di spezie, pelliccia, noce moscata

Bocca

Tannini complessi e densi. Persistenza lunga.

Servire

A 16-18°C

Aprire

1 ora prima

Bere da

2018

Bere prima

2024

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

Da gustare con una marinata di selvaggina, un formaggio Tomme della Savoia o un Reblochon.

Maggiori informazioni su Château de Mérande

Maggiori informazioni su Savoie

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino valutato 15,5/20 (Annata ) (Ottimo vino)

Tenuta valutata (guida 2020) 2*stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più regolare e omogenea rispetto alla precedente)

Informazioni sulla tenuta:

André e Daniel Genoux hanno rilanciato l'azienda agricola di famiglia nel 2001. Hanno quindi acquistato e completamente ristrutturato la splendida fortezza del XII secolo che funge da cantina. Desiderando riservare il marchio Domaine Genoux alla grande distribuzione, hanno puntato sullo Château de Mérande: 12 ettari tra Saint-Jean-de-la-Porte e Apremont (la maggior parte dei quali ad Arbin), vini ben calibrati e curati, incentrati sui mondeuse. Nel 2008, sotto l'impulso di Yann Pernuit (socio della tenuta da 10 anni), il vigneto è stato convertito alla biodinamica e i vini hanno fatto grandi progressi, guadagnando in precisione e profondità. Intensi e corposi, i mondeuse sono da conservare.

Guida Hachette dei vini

Guide Hachette des vins

Tenuta valutata (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Nel 2009, l'intera tenuta (12 ettari) è passata alla biodinamica e ora ha ottenuto la certificazione. Daniel Genoux e Yann Pernuit coltivano principalmente roussette (1,2 ettari) e arbin (4 ettari).

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta valutata (guida 2022) 1*Stella (stelle nascenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello, non rimarrete delusi degustando i vini di queste tenute)

Informazioni sulla tenuta:

Attaccati alle piccole rese e alla vendemmia manuale, i fratelli André e Daniel Genoux hanno rilevato nel 2001 gli edifici dello Château de Mérande. Impegnata nella biodinamica, questa tenuta situata nella zona di Arbin offre un'ampia gamma di vini provenienti dai terreni delle colline e dalle morene glaciali circostanti. La mondeuse domina la produzione, occupando i due terzi della superficie del vigneto. La vinificazione avviene ora con lieviti indigeni e senza solforosa, spesso con uve intere. Le cuvée Latitude N45, La Noire, Le Comte Rouge e La Belle Romaine illustrano con brio l'attuale rinnovamento del vigneto savoiardo e l'immenso potenziale del suo emblematico vitigno rosso.

Valutazione dei clienti

Vino valutato 3,2/5Vino valutato 3,2/5Vino valutato 3,2/5Vino valutato 3,2/5Vino valutato 3,2/5

3.2/5

su 4 recensioni

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. LAURENT K. Pubblicato su 16/11/2019

Ancora presente il sentore legnoso, ma con piacevoli note pepate. Ancora un buon potenziale, per un vino piacevole.

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. HERMAN K. Pubblicato su 03/04/2022

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Vino valutato 1/5Vino valutato 1/5Vino valutato 1/5Vino valutato 1/5Vino valutato 1/5

Nota e consiglio di M. PHILIPPE L. Pubblicato su 02/07/2021

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e parere della sig.ra ASSOCIATION DES FAMILLES LA RAVOIRE R. Pubblicato il 19/09/2019

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